Tiêu đề STEM KHTN 8 - CHẾ TẠO CHẤT CHỈ THỊ MÀU TỪ THIÊN NHIÊN.pdf ✅

các thành viên trong nhóm đều được tham gia và trình bày báo cáo, thống nhất bản thiết kế quy trình chế tạo và phân công thực hiện từng phần nhiệm vụ cụ thể. + Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Giải quyết vấn đề kịp thời với các thành viên trong nhóm để thảo luận hiệu quả, giải quyết các vấn đề trong bài học và hoàn thành các nhiệm vụ học tập. - Năng lực khoa học tự nhiên: + HS nhận biết được môi trường của chất nhờ chất chỉ thị acid - base đã điều chế. + Hiểu được vai trò của chất chỉ thị acid - base được chế tạo từ nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm trong đời sống. + HS chế tạo chất chỉ thị màu acid – base để phục vụ người nông dân và dùng trong phòng thí nghiệm ở các nhà trường. - Về phẩm chất: + Có thái độ tích cực, hợp tác trong làm việc nhóm. + Yêu thích, say mê nghiên cứu khoa học. + Có ý thức bảo vệ môi trường. 4. Thiết bị: – Dụng cụ: cối sứ và chày sứ, cốc thuỷ tinh, đũa thủy tinh, đèn cồn, phễu lọc. – Một số nguyên vật liệu và hoá chất: bắp cải tím, hoa đậu biếc khô, giấy lọc, giấm, nước cất, NaOH, HCl, mẫu nước ao nuôi. 5. Tiến trình dạy học: A. PHƯƠNG PHÁP VÀ KĨ THUẬT DẠY HỌC - Dạy học theo nhóm, cặp đôi. - Kĩ thuật sử dụng phương tiện trực quan. - Kĩ thuật dạy học tìm tòi có hướng dẫn. - Kĩ thuật động não. B. CÁC HOẠT ĐỘNG HỌC HOẠT ĐỘNG 4. CHẾ TẠO MẪU, THỬ NGHIỆM VÀ ĐÁNH GIÁ (15 phút) a) Mục tiêu: - Thực hiện nhiệm vụ thiết kế chất chỉ thị acid – base từ bắp cải tím, hoa đậu biếc khô và củ dền. - Thử nghiệm mẫu thử trên các môi trường khác nhau. - Đánh giá chất lượng sản phẩm. b) Nội dung - Chia lớp thành 6 nhóm, mỗi nhóm 1 chất chỉ thị, sẽ có 2 nhóm cùng làm 1 chất chỉ thị. - Thực hiện chế tạo chất chỉ thị màu tự nhiên. - Thử nghiệm kết quả trên các dung dịch cho trước bao gồm: dung dịch HCl, giấm ăn, nước cất, dung dịch xà phòng và dung dịch NaOH.
Nhà chế tạo tài năng Các em với tư cách là một nhà chế tạo chất chỉ thị acid - base, nhóm nào có thiết kế và sản phẩm đẹp và phù hợp yêu cầu sẽ được khen tặng danh hiệu “Nhà chế tạo tài năng”. Quy trình chế tạo chất chỉ thị màu đã được thống nhất trong tiết học trước như sau: Đối với bắp cải tím: Đối với hoa đậu biếc khô: Đối với củ dền: Theo đó, sản phẩm của các em cần thoả mãn một số tiêu chí cơ bản sau: Bảng yêu cầu đối với sản phẩm chất chỉ thị acid - base STT Tiêu chí Điểm 1 An toàn cho người sử dụng 1 Đun sôi nước và rót ra cốc Cho hoa đậu biếc khô vào ngâm Lọc và để nguội Sử dụng làm chất chỉ thị Cắt nhỏ hoặc nghiền nhỏ củ dền Cho nước sôi vào, ngâm củ dền Lọc và để nguội Sử dụng làm chất chỉ thị