Tiêu đề 1. File GV.docx ✅

Câu 19 [TH] – (Cụm chuyên môn số 3 – Đắk Lắk): Polysaccharide X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng? A. X dễ tan trong nước lạnh. B. Phân tử khối của Y là 162. C. Y hòa tan được Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm. D. X có phản ứng tráng bạc. Polysaccharide X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây xanh nhờ quá trình quang hợp → X là tinh bột (C 6 H 10 O 5 ) n Thủy phân X → monosaccharide Y là glucose (C 6 H 12 O 6 ) A. Sai, X không tan trong nước lạnh, tan được một phần trong nước nóng. B. Sai, M Y = 180 C. Đúng, Y có tính chất của alcohol đa chức (hòa tan được Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm tạo phức xanh lam). D. Sai, X không có phản ứng tráng bạc. Câu 20 [TH] – (Thi thử TN THPT 2025): Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây đúng? A. Y có tính chất của alcohol đa chức. B. X có phản ứng tráng bạc. C. Phân tử khối của Y bằng 342. D. X dễ tan trong nước. X là cellulose; Y là glucose A. Đúng, phân tử Y có nhiều nhóm -OH liền kề nhau nên có tính chất của alcohol đa chức. B. Sai, X không có nhóm -CHO nên không có phản ứng tráng bạc. C. Sai, M Y = 180 D. Sai, X không tan trong nước. Câu 21 [TH] – (THPT Nguyễn Viết Xuân – Lần 1): Phát biểu nào sau đây đúng? A. Amylopectin trong tinh bột có cấu trúc mạch phân nhánh. B. Phân tử cellulose được cấu tạo từ các đơn vị β-fructose. C. Cellulose không tan trong nước, nhưng tan trong các dung môi thông thường như benzene, ether. D. Saccharose tồn tại đồng thời cả dạng mạch vòng và mạch hở. A. Đúng B. Sai, phân tử cellulose được cấu tạo từ các đơn vị β-glucose. C. Sai, cellulose không tan trong nước và các dung môi thông thường như benzene, ether. D. Sai, saccharose chỉ tồn tại ở dạng mạch vòng.