Tiêu đề 68 . Sở Phú Thọ ( Lần 2 ) [Thi thử Tốt Nghiệp THPT 2025 - Môn Hóa Học ].docx ✅

Cho các phát biểu sau: (a) Trong giai đoạn (1) có sự phân cắt liên kết π. (b) Chất X và Y kém bền vì mỗi chất đều chứa một nguyên tử chưa đạt cấu hình của khí hiếm. (c) Trong giai đoạn (1), ion H⁺ nhận hai cặp electron chưa liên kết của nguyên tử oxygen trong acetic acid. (d) Nếu thay xúc tác H₂SO₄ đặc bằng H₂SO₄ loãng thì hiệu suất phản ứng không thay đổi vì cân bằng đều chuyển dịch theo chiều thuận. Các phát biểu đúng là A. (b), (c), (d). B. (a), (b). C. (b), (c). D. (a), (b), (d). Câu 12: Papain là một loại enzyme có nguồn gốc từ thực vật có tác dụng thủy phân protein, được chiết xuất từ quả đu đủ xanh. Enzyme papain rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp tiêu hóa thức ăn giàu protein một cách dễ dàng hơn. Vì vậy, papain cũng là một thành phần chính trong một số loại thuốc điê̂u trị các bệnh tiêu hóa. Cấu tạo của papain như hình bên: Các phát biểu sau: (a) Thịt được nấu với đu đủ xanh thì sẽ nhanh mềm hơn. (b) Thủy phân hoàn toàn papain, thu được hai α-amino acid. (c) Trong phân tử papain có chứa nhóm amino và nhóm carboxyl. (d) Thủy phân hoàn toàn a mol papain trong dung dịch HCl thì số mol HCl phản ứng tối đa là a. (e) Những người bị dị ứng với nhựa đu đủ được khuyến cáo không nên sử dụng thuốc chứa papain. Các phát biểu đúng là A. (a), (c), (d). B. (a), (c), (e). C. (a), (b), (e). D. (a), (b), (c). Câu 13: Trimethylamine là một trong các chất gây ra mùi tanh của cá (đặc biệt là cá mè). Công thức phân tử của trimethylamine là: A. C₄H₇N. B. CH₃N. C. C₃H₉N. D. C₂H₇N. Câu 14: Ester nào sau đây có bốn nguyên tử carbon trong phân tử? A. Diethyl oxalate. B. Methyl acetate. C. Ethyl acetate. D. Vinyl propionate. Câu 15: Cho thế điện cực chuẩn của một số cặp oxi hóa - khử ở bảng sau: Cặp oxi hóa - khử Mg²⁺/M g Zn²⁺/Z n Fe²⁺/F e Cu²⁺/C u Ag⁺/A g E⁰ (V) –2,36 –0,763 –0,440 +0,34 +0,799 Sức điện động chuẩn của pin Galvani thiết lập từ hai cặp oxi hóa – khử trong số các cặp trên là: A. 0,459. B. 0,780. C. 0,323. D. 1,597. Câu 16: “Peptide là hợp chất hữu cơ được cấu tạo từ các đơn vị (...), (...) liên kết với nhau qua liên kết (...).” Nội dung phù hợp trong 6 trống (1), (2), (3) lần lượt là: A.  -amino acid, amide, B. α-amino acid, peptide. C.  -amino acid, peptide. D.  -amino acid, peptide. Câu 17: Cho các chất sau sắp xếp theo chiều giảm dần tính oxi hóa. Cặp oxi hóa - khử nào sau đây có giá trị thế điện cực chuẩn nhỏ nhất? A. Al³⁺/Al. B. Fe²⁺/Fe. C. K⁺/K. D. Mg²⁺/Mg. Câu 18: Khi đun nóng chất X có công thức phân tử C₂H₄O₂ với dung dịch NaOH, thu được sodium formate. Công thức cấu tạo của X là: A. CH₃COOH. B. CH₃COOC₂H₅. C. HCOOC₂H₅. D. C₂H₅COOH. PHẦN II. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. Câu 1: Biểu đồ sau thể hiện độ hoạt động của các enzyme A, B, C xúc tác cho các phản ứng sinh hóa trong cơ thể theo pH của môi trường phản ứng: Trong số các enzyme đã nêu trong biểu đồ, amylase là một enzyme tiêu hóa chủ yếu được tiết ra bởi tuyến nước bọt, có tác dụng thủy phân tinh bột thành maltose. Pepsin và trypsin cũng là các enzyme tiêu hóa, lần lượt có trong dịch vị và ruột non với vai trò phân giải protein. Trypsin