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Nội dung text 4632 - MENUS ALSH ÉTÉ 2023.pdf

Communauté de communes Terres du Haut Berry Menus du centre de loisirs Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - agence régionale Centre-Val de Loire - 17 rue Copernic - 41260 LA CHAUSSEE ST VICTOR M e n us d'ét é Lundi Mercredi Vendredi Mercredi Vendredi Mardi Jeudi - repas froid Mardi Jeudi - repas froid Semaine 28 10-juil. 11-juil. 12-juil. 13-juil. 14-juil. Semaine 29 17-juil. 18-juil. 19-juil. 20-juil. 21-juil. Men us d u 10 a u 14 juillet 2023 Men us d u 17 a u 21 juillet 2023 Concombre Bio bulgare* Fruit Bio selon arrivage Tomates Bio au basilic* Duo de brocolis et pommes de terre Bio* Fromage blanc Bio au sucre* Salade de perles, tomates, poivrons* Melon Oeuf dur vinaigrette* Férié Chipolatas VPF au jus Filet de hoki pané sauce tartare* Spaghettis à la bolognaise végétarienne* Pilons de poulet mayonnaise* Semoule au curry* Gratin de chou-fleur* - Salade de pommes de terre* Saint Nectaire Yaourt nature Emmental râpé Contentin ail et fines herbes Compote Fraises au sucre (sous réserve) Crème dessert Salade de haricots verts et oeufs durs* Pastèque* Taboulé* Friand au fromage Boulettes végétales sauce tomate* Rôti de porc mayonnaise* Macaronis* Poêlée de légumes / riz* Salade composée (tomate, concombre, fromage, maïs) Assortiment de fromages Kiri Tomme blanche Fruit de saison Roulé à la pâte à tartiner* Banane Fruit de saison Lundi - menu des enfants Steak haché au ketchup Pommes rosties Edam Glace Filet de colin MSC au beurre citronné* Sauté de dinde label rouge* Produit Biologique Ancrage territorial Produit labellisé Repas à thème Plan alimentaire n° 1 et 2 Des modifications peuvent intervenir en cas de livraisons non respectées.
Communauté de communes Terres du Haut Berry Menus du centre de loisirs Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - agence régionale Centre-Val de Loire - 17 rue Copernic - 41260 LA CHAUSSEE ST VICTOR M e n us d'ét é Lundi Mercredi Vendredi - repas froid Lundi Mercredi Vendredi Mardi Jeudi Mardi Jeudi - repas froid Semaine 30 24-juil. 25-juil. 26-juil. 27-juil. 28-juil. Semaine 31 31-juil. 1-août 2-août 3-août 4-août Men us d u 24 a u 28 juillet 2023 Men us d u 31 juillet a u 4 août 2023 Macédoine de légumes mayonnaise* Melon Salade coleslaw* Salade verte au fromage vinaigrette à l'échalote* Omelette* Tomate farcie* Rôti de boeuf froid et ketchup* Pommes noisettes Riz créole* Chips Tomme blanche Gouda Chanteneige Bûchette de chèvre Yaourt aromatisé Semoule au lait* Gâteau à l'abricot* Salade de fruits frais* Fruit de saison Esquimau glacé Pastèque et melon en salade Concombre à la crème* Salade mexicaine (haricots rouges, maïs, poivrons)* Boulettes de boeuf sauce ketchup* Longe de porc au paprika Lasagnes aux petits légumes Pommes dauphines Blé / carottes* Salade verte Edam Camembert Assortiment de fromages Vache qui rit Entremets* Fruit de saison Clafoutis aux fruits* Gâteau au chocolat Fruit de saison Cake du chef (concentré de tomates, olives, fromage)* Duo de tomate Bio et concombre* Haricots verts Bio* Gratin de courgettes et pommes de terre Bio* Ratatouille / semoule Bio* Salade verte Bio* Fromage blanc Bio* Filet de poisson MSC meunière* Escalope de volaille BBC aux champignons* Filet de lieu MSC sauce crème ciboulette* Wraps party Produit Biologique Ancrage territorial Produit labellisé Repas à thème Des modifications peuvent intervenir en cas de livraisons non respectées. Plan alimentaire n° 3 et 4
Communauté de communes Terres du Haut Berry Menus du centre de loisirs Api Restauration, S.A.S. au Capital de 10.000.000,00 € - RCS Lille Métropole : 477 181 010 - agence régionale Centre-Val de Loire - 17 rue Copernic - 41260 LA CHAUSSEE ST VICTOR M e n us d'ét é Lundi Mercredi Vendredi Lundi Mercredi Mardi Jeudi - repas froid Mardi Jeudi Semaine 32 7-août 8-août 9-août 10-août 11-août Semaine 33 14-août 15-août 16-août 17-août 18-août Men us d u 7 a u 11 août 2023 Men us d u 14 a u 18 août 2023 Gaspacho Bio* Betteraves Bio vinaigrette* Fruit de saison Bio Pâtes Bio* Semoule Bio* Salami et beurre Melon Carottes râpées à l'orange* Calamars à la romaine sauce tartare* Pané fromager Salade strasbourgeoise (pommes de terre, cervelas, vinaigrette, gruyère)* Poulet grillé aux herbes* Riz pilaf* Purée de légumes* Patate douce rôtie* Laitue aux croûtons et maïs* Gratin de courgettes* Bûchette au lait mélangé Petit suisse Yaourt nature Coulommiers Emmental Glace Ananas au sirop Compote Pot de crème au chocolat* Salade de riz d'été* Férié Oeuf antiboise (oeuf dur, mayonnaise, thon)* Tomates vinaigrette* Melon Duo chipolatas / merguez VPF* Quiche aux légumes* Haricots verts en persillade* à la bolognaise* Salade verte* Assortiment de fromages St Paulin Contentin nature Fromage blanc Fruit de saison Pastèque Ile flottante Quatre quart* Escalope de porc BBC aux oignons* Filet de colin MSC au citron Vendredi - repas froid Produit Biologique Ancrage territorial Produit labellisé Repas à thème Plan alimentaire n° 5 et 6 Des modifications peuvent intervenir en cas de livraisons non respectées.

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