Tiêu đề Lớp 12. Đề KT chương 3 (đề 3).docx ✅

carbohydrate? A. Protein đơn giản. B. Protein phức tạp. C. Chất béo. D. Polysaccharide. Câu 10. Cho các peptide sau: Gly-Val-Ala-Gly (1); Ala-Gly (2); Val-Gly-Ala (3); Gly-Val-Ala (4). Những peptide nào có phản ứng tạo màu biuret với Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm? A. (1), (2). B. (2), (3) và (4). C. (1), (3) và (4). D. (3) và (4). Câu 11. Cho các chất có công thức cấu tạo dưới đây: Những hợp chất nào trong số các chất trên thuộc loại α-amino acid? A. Chất (2), chất (3) và chất (4). B. Chất (1 và chất (2). C. Chất (1) và chất (3). D. Chất (1), chất (2) và chất (4). Câu 12. Trong cấu trúc phân tử của chất cho ở hình bên, liên kết peptide là A. liên kết (1). B. liên kết (3). C. liên kết (2). D. liên kết (4). Câu 13. Amine không được ứng dụng trong lĩnh vực nào dưới đây? A. Dược phẩm. B. Phẩm nhuộm. C. Công nghiệp polymer. D. Công nghiệp silicate. Câu 14. Trong cơ thể, enzyme có chức năng nào sau đây? A. Cấu trúc tế bào. B. Chất điện giải. C. Chất dự trữ năng lượng. D. Xúc tác sinh học. Câu 15. Trong dãy các chất sau đây, tính base của amine thể hiện qua phản ứng với các chất nào sau đây? A. HCl, H 2 SO 4 , CuCl 2 . B. Cl 2 , H 2 SO 4 , FeCl 3 . C. NaOH, HCl, FeCl 3 . D. O 2 , HCl, CuCl 2 . Câu 16. Số đồng phân amine tác dụng với nitrous tạo thành khí nitrogen có cùng công thức phân tử C 3 H 9 N là A. 3. B. 4. C. 2. D. 5. Câu 17. Kết quả phân tích nguyên tố của một amino acid X như sau: %C = 46,60%; %H = 8,74%; %N = 13,59% (về khối lượng); còn lại là oxygen. Bằng phổ khối lượng (MS), xác định được phân tử khối của X bằng 103. Phát biểu nào sau đây là không đúng? A. Công thức phân tử của X là C 4 H 9 O 2 N. B. Có 2 α-amino acid đồng phân cấu tạo ứng với công thức phân tử của X. C. Có 3 chất đồng phân cấu tạo có cùng công thức phân tử với X tạo được dung dịch có môi tường base. D. Khi đặt X được điều chỉnh đến pH = 6,0 trong điện trường thì X sẽ di chuyển về cực âm. Câu 18. Có các dung dịch của các chất riêng rẽ sau: alanine, glutamic acid, lysine. Để phân biệt bằng cách đơn giản nhất các dung dịch này có thể dùng A. quỳ tím. B. dung dịch phenolphthalein. C. dung dịch HCl. D. dung dịch NaOH. PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai.