Tiêu đề 12.3 Hop chat chua nitrogen - in.docx ✅

Ths.Trần Thanh Bình SĐT: 0977.111.382 Bộ lông làm đẹp con công – Học vấn làm đẹp con người 4 KIẾN THỨC CẦN NHỚ II. Đặc điểm cấu tạo Methylamine (CH 3 NH 2 ) Aniline (C 6 H 5 NH 2 ) Cấu trúc phân tử Mô hình phân tử - Trong phân tử amine, nguyên tử nitrogen còn cặp electron chưa liên kết tương tự ammonia  Amine có một số tính chất hóa học tương tự ammonia, riêng aniline còn dễ tham gia phản ứng thế nguyên tử hydrogen trong nhân thơm do ảnh hưởng của nhóm -NH 2 . III. Tính chất vật lí - Ở điều kiện thường, CH 3 NH 2 , C 2 H 5 NH 2 , CH 3 – NH – CH 3 , (CH 3 ) 3 N là những chất khí có mùi tanh của cá hoặc mùi khai; các amin có phân tử khối lớn hơn là chất lỏng hoặc rắn. - Các amine có số carbon nhỏ thường tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước, độ tan giảm khi số nguyên tử carbon trong gốc hydrocarbon tăng. - Amine có nhiệt độ sôi cao hơn so với hydrocarbon có cùng số nguyên tử carbon. Thứ tự giảm nhiệt độ sôi: Hợp chất ion > carboxylic acid > alcohol > amine > ester > hydrocarbon - Ở điều kiện thường, aniline là chất lỏng, ít tan trong nước. IV. Tính chất hóa học 1. Tính base và phản ứng tạo phức (a) Tính base - Tương tự ammonia, các amine thể hiện tính base yếu: RNH 2 + H 2 O ˆˆ†‡ˆˆRNH 3 + + OH - - Tính base: aniline < NH 3 < alkylamine. - Thí nghiệm thể hiện tính base của amine: Đĩa thủy tinh Ống nghiệm (1) Ống nghiệm (2) Bước 1 Đặt vào mẩu giấy quỳ tím. Lấy 2 mL dung dịch CH 3 NH 2 và nhỏ thêm vài giọt phenolphthalein. Lấy khoảng 1 mL dung dịch FeCl 3 . Bước 2 Nhỏ vài giọt dung dịch CH 3 NH 2 vào mẩu giấy quỳ tím. Nhỏ từ từ 2 mL dung dịch HCl vào, lắc đều. Nhỏ từ từ khoảng 3 mL dung dịch CH 3 NH 2 vào, lắc đều. Hiện tượng Quỳ tím chuyển màu xanh. Dung dịch từ màu hồng chuyển thành mất màu. Xuất hiện kết tủa nâu đỏ. ♦ Đổi màu chất chỉ thị: Alkylamine đổi màu quỳ tím → xanh, phenolphthalein → hồng, aniline không làm đổi màu quỳ tím và phenolphthalein vì là base yếu hơn. ♦ Tác dụng với acid → muối ammonium TQ: RNH 2 + HCl → RNH 3 Cl CH 3 NH 2 + HCl → CH 3 NH 3 Cl C 6 H 5 NH 2 + HCl → C 6 H 5 NH 3 Cl ♦ Tác dụng với dung dịch muối → Muối ammonium + base mới (kết tủa) TQ: 3RNH 2 + 3H 2 O + FeCl 3 → 3RNH 3 Cl + Fe(OH) 3 ↓ nâu đỏ 3CH 3 NH 2 + 3H 2 O + FeCl 3 → CH 3 NH 3 Cl + Fe(OH) 3 ↓ nâu đỏ