Tiêu đề CHUYÊN ĐỀ 1. GIỚI THIỆU VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ (File GV).docx ✅

CaCO 3 thành phần chính của đá vôi Citric acid (C 6 H 8 O 7 ) có trong quả chanh Tinh bột (C 6 H 10 O 5 ) n có trong ngũ cốc (NH 2 ) 2 CO thành phần chính của đạm urea cần thiết cho cây trồng NaCl thành phần chính của muối ăn NaHCO 3 thành phần chính của baking soda Hướng dẫn giải Hợp chất hữu cơ: Citric acid (C 6 H 8 O 7 ), tinh bột (C 6 H 10 O 5 ) n , urea (NH 2 ) 2 CO. Hợp chất vô cơ: CaCO 3 , NaCl, NaHCO 3 . Câu 2. Cho các hợp chất sau: (1) CaCl 2 ; (2) CH 2 = CH - Cl; (3) C 6 H 5 - CHO; (4) Na 2 CO 3 ; (5) Al(OH) 3 ; (6) CuSO 4 ; (7) Ba(NO 3 ) 2 . Hợp chất nào là chất hữu cơ, hợp chất nào là hợp chất vô cơ? Hướng dẫn giải Hợp chất hữu cơ: (2), (3) Hợp chất vô cơ: (1), (4), (5), (6), (7). Câu 3. Cho các hợp chất: C 3 H 6 (1), C 7 H 6 O 2 (2), CCl 4 (3), C 8 H 18 (4), C 6 H 5 N (5) và C 4 H 4 S (6). Trong các hợp chất trên, hợp chất nào là hydrocarbon, hợp chất nào là dẫn xuất hydrocarbon? Hướng dẫn giải Hydrocarbon: (1), (4) Dẫn xuất hydrocarbon: (2), (3), (5), (6) Câu 4. Cho các chất sau: C 2 H 4 , CO 2 , CH 4 , CH 3 COOH, C 2 H 7 NO 2 , C 6 H 12 O 6 , CaCO 3 , C 6 H 6 , C 2 H 5 Cl, C 2 H 5 OH, C 2 H 2 , NaHCO 3 . Hãy phân loại các chất trên thành hợp chất vô cơ, hydrocarbon và dẫn xuất của hydrocarbon. Hướng dẫn giải Hợp chất hữu cơ Hợp chất vô cơ Hydrocarbon Dẫn xuất của hydrocarbon C 2 H 4 , CH 4 , C 6 H 6 , C 2 H 2 , CH 3 COOH, C 2 H 7 NO 2 , C 6 H 12 O 6 , C 2 H 5 Cl, C 2 H 5 OH, CO 2 , CaCO 3 , NaHCO 3 . Câu 5. [CD - SGK] Vì sao sản phẩm thu được khi đốt cháy các hợp chất hữu cơ luôn làm nước vôi trong (Ca(OH) 2 ) vẩn đục? Hướng dẫn giải Vì sản phẩm đốt cháy hợp chất hữu cơ luôn chứa CO 2 nên làm nước vôi trong vẩn đục theo phương trình: CO 2 + Ca(OH) 2 → CaCO 3 ↓ + H 2 O Câu 6. [CD - SGK] Bánh mì bị chuyển sang màu đen khi đun nóng ở nhiệt độ cao. Giải thích hiện tượng trên. Hướng dẫn giải Vì thành phần chính của bánh mì là tinh bột (một hợp chất hữu cơ), khi đun nóng ở nhiệt độ cao bị cháy không hoàn toàn tạo ra carbon có màu đen. Câu 7. Cho các chất: CH 4 , C 2 H 4 , C 2 H 2 , C 2 H 6 O, C 2 H 4 O 2 , C 6 H 12 O 6 , C 3 H 9 N, C 3 H 7 O 2 N. Tính phần trăm khối lượng mỗi nguyên tố trong các chất trên. Hướng dẫn giải CH 4 : C 12 %m10075% 124  ; H 1.4 %m10025% 124 
C 2 H 4 : C 12.2 %m10085,71% 12.21.4  ; H 1.4 %m10014,29% 12.21.4  C 2 H 2 : C 12.2 %m10092,31% 12.21.2  ; H 1.2 %m1007,69% 12.21.2  C 2 H 6 O: C 12.2 %m10052,17% 12.21.616  ; H 1.6 %m10013,04% 12.21.616  ; %m O = 100% – 52,17% – 13,04% = 34,79% C 2 H 4 O 2 : C 12.2 %m10040% 12.21.416.2  ; H 1.4 %m1006,67% 12.21.416.2  %m O = 100% – 40% – 6,67% = 53.33% C 6 H 12 O 6 : C 12.6 %m10040% 12.61.1216.6  ; H 1.12 %m1006,67% 12.61.1216.6  %m O = 100% – 40% – 6,67% = 53.33% C 3 H 9 N: C 12.3 %m10061,02% 12.31.914  ; H 1.9 %m10015,25% 12.31.914  %m N = 100% – 61,02% – 15,25% = 23,73% C 3 H 7 O 2 N: C 12.3 %m10040,45% 12.31.716.214  ; H 1.7 %m1007,87% 12.31.716.214  N 1.14 %m10015,73% 12.31.716.214  %m O = 100 – 40,45 – 7,87 – 15,73 = 35,95% Câu 8. [KNTT - SGK] Cho các công thức sau: C 4 H 10 (1) (2) (3) C 2 H 6 O (4) (5) (6) (a) Hãy cho biết trong các công thức trên, công thức nào là công thức phân tử, công thức nào là công thức cấu tạo? (b) Hãy viết các công thức cấu tạo đầy đủ ở trên dưới dạng thu gọn. (c) So sánh công thức phân tử hợp chất số 2 và 3, 5 và 6. Hướng dẫn giải (a) Công thức phân tử: 1, 4; công thức cấu tạo: 2, 3, 5, 6. (b) Công thức cấu tạo thu gọn: (2) CH 3 – CH 2 – CH 2 – CH 3 ; (3) (5) CH 3 – CH 2 – OH; (6) CH 3 – O – CH 3 (c) Chất số 2 và 3 có cùng công thức phân tử: C 4 H 10 . Chất số 5 và 6 có cùng công thức phân tử: C 2 H 6 O. Câu 9. [CD - SGK] Khi đun bếp củi, khói thoát ra có chứa một lượng nhỏ formaldehyde. Đây là một trong những nguyên nhân làm cho khói bếp củi có tính sát trùng. Công thức phân tử của forlmaldehyde là CH 2 O. Hãy viết công thức cấu tạo của forlmaldehyde.