Tiêu đề PHƯƠNG PHÁP QUY ĐỔI ESTE – AXIT CACBOXYLIC – ANCOL BẰNG.docx ✅

GIẢI NHANH BÀI TẬP HỮU CƠ: ESTE – AXIT CACBOXYLIC – ANCOL BẰNG PHƯƠNG PHÁP QUY ĐỔI I. PHƯƠNG PHÁP GIẢI Quy đổi là một kĩ thuật hiện đại giải nhanh bài tập hóa học. Với những bài tập vận dụng cao phần este, axit, ancol thì phương pháp quy đổi kết hợp với phương pháp bảo toàn khối lượng, bảo toàn nguyên tố sẽ đạt hiệu quả cao. Dưới đây là một số ý tưởng quy đổi: 1. Quy đổi hợp chất hữu cơ thành chất đầu dãy đồng đẳng và nhóm CH 2 - Những hợp chất có thành phần phân tử hơn kém nhau một hay nhiều nhóm CH 2 nhưng có tính chất hoá học tương tự nhau là những chất đồng đẳng, chúng hợp thành dãy đồng đẳng. - Những hợp chất có nhóm chức ta có thể quy đổi    Quy ®æi 2 ChÊt ®Çu d·y ®ång ®¼ng (chÊt ®¬n gi¶n nhÊt) R-nhãm chøc CH Chú ý: số mol nhóm CH 2 không được tính vào số hỗn hợp.    3Quy ®æi 32 2 CH-OH VÝ dô 1: CH-CH - OH CH 2 2 2              2 22 3 H-CH- COOH Quy ®æi 32 2 H-CH-CH- COOH 322 H-CH-CH CH- COOH CH- COOH H-COOH VÝ dô 2: CH-CH- COOH CH CH-CH -CH- COOH 2    3Quy ®æi 3 2 H-COO-CH VÝ dô 3: H-COO-CH-CH CH    335Quy ®æi 1735335 2 (HCOO)CH VÝ dô 4: (CHCOO)CH CH - Hợp chất no khi tách hiđro thành hợp chất không no      2 2 t¸ch H 222 2CH 2Quy ®æi 22 22 -CH-CH- -CH=CH- + H CH -CH=CH-2CH - H H (víi sè mol H < 0) Do đó hợp chất không no ta có thể quy đổi thành: hợp chất đầu đơn giản (no), CH 2 và H 2 . 2      17352 335 Quy ®æi 15312 2 1731 CHCOOCH (HCOO)CH VÝ dô 5: CHCOOCH CH H CHCOOCH 2. Quy đổi este Đối với este được tạo thành từ phản ứng este hóa Axit cacboxylic + Ancol 0 24t,HSO   Este + Nước Ta có thể quy đổi este đó thành axit cacboxylic, ancol và nước (trong đó số mol nước < 0)