Nội dung text BÀI 23. ALKENE - GV.docx
1 BÀI 23. ALKENE I. KHÁI NIỆM – Alkene là hydrocarbon mạch hở, chứa các liên kết đơn và có một liên kết đôi (C=C) trong phân tử. Alkene đơn giản nhất là ethylene, có công thức cấu tạo thu gọn CH 2 =CH 2 . – Công thức chung của alkene: C n H 2n ((n ≥ 2, n là số nguyên, dương). II. ETHYLENE 1. Cấu tạo phân tử và tính chất vật lí – Công thức phân tử: C 2 H 4 và có công thức cấu tạo: Công thức cấu tạo thu gọn: CH 2 =CH 2 – Trong phân tử ethylene, giữa hai nguyên tử carbon có một liên kết đôi. Trong liên kết đôi có một liên kết kém bền, dễ bị phá vỡ ⇨ chính liên kết này tạo ra những tính chất hoá học đặc trưng cho ethylene nói riêng và các alkene khác nói chung. – Ethylene là chất khí, không màu, không mùi, ít tan trong nước, nhẹ hơn không khí. 2. Tính chất hóa học a) Phản ứng cháy Ethylene khi cháy trong không khí tạo sản phẩm chủ yếu gồm khí carbon dioxide và hơi nước, phản ứng toả nhiều nhiệt. C 2 H 4 + 3O 2 o t 2CO 2 + 2H 2 O Nhận thấy: 22COHOn n b) Phản ứng cộng – Thí nghiệm: Dẫn khí ethylene qua nước bromine màu da cam – Hiện tượng: Nước bromine bị mất màu. – Nhận xét: Ethylene đã phản ứng với nước bromine trong dung dịch tạo hợp chất không màu.
2 Hình. Thí nghiệm ethylen tác dụng nước bromine Trong phản ứng của ethylene với nước bromine, phân tử bromine đã cộng hợp vào nối đôi C=C trong phân tử ethylene, liên kết kém bên trong liên kết đôi bị phá vỡ, tạo thành sản phẩm: Ethylene 1,2 – Dibromoethane Viết gọn lại: C 2 H 4 + Br 2 C 2 H 4 Br 2 ⇨ Phản ứng trên gọi là phản ứng cộng. Tương tự ethylene, các alkene khác cũng làm mất màu nước bromine. c) Phản ứng trùng hợp Ở điều kiện thích hợp, các phân tử ethylene cộng hợp liên tiếp với nhau, liên kết kém bền trong liên kết đôi của phân tử ethylene bị phá vỡ theo phương trình hoá học sau: Viết gọn lại: nCH 2 =CH 2 o t,xt,p –(CH 2 –CH 2 ) n – Ethylene Polyethylene (PE) ⇨ Phản ứng trên gọi là phản ứng trùng hợp.
3 Polyethylene (nhựa PE) là chất rắn, không tan trong nước, không độc, được dùng để sản xuất túi đựng, màng bọc, chai, bình chứa,... Tuy nhiên, nhựa PE rất khó phân huỷ sinh học, có thể tồn tại bên trong môi trường hàng trăm năm, vì vậy cần giảm thiểu việc thải các sản phẩm làm từ nhựa PE ra ngoài môi trường. 3. Ứng dụng Trong công nghiệp, ethylic alcohol được sản xuất từ ethylene theo phương trình hoá học: CH 2 =CH 2 + H 2 O o acid, t C 2 H 5 OH BÀI TẬP