Nội dung text TAI LIEU KHTN 9 (PHÂN MÔN HÓA).pdf
THẦY HOÀNG OPPA 0932.990.090 TRANG: 1 NĂM HỌC : 2025 - 2026 MỤC LỤC PHÂN MÔN HÓA HỌC..........................................................................................................................................6 CHƯƠNG 6: KIM LOẠI. SỰ KHÁC BIỆT GIỮA PHI KIM VÀ KIM LOẠI..................................................6 BÀI 18. TÍNH CHẤT CỦA KIM LOẠI.........................................................................................................................6 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ .............................................................................................................................................................6 I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ CỦA KIM LOẠI ......................................................................................................................................6 II. TÍNH CHẤT HÓA HỌC..............................................................................................................................................................8 III. MỘT SỐ KHÁC BIỆT VỀ TINH CHẤT GIỮA CÁC KIM LOẠI THÔNG DỤNG.....................................................15 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN............................................................................................................15 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI..................................................................................................................................30 D. BÀI TẬP TỰ RÈN.....................................................................................................................................................................34 BÀI 19. DÃY HOẠT ĐỘNG HÓA HỌC....................................................................................................................43 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ..........................................................................................................................................................43 I. XÂY DỤNG DÃY HOẠT ĐỘNG HÓA HỌC .........................................................................................................................43 II. Ý NGHĨA CỦA DÃY HOẠT ĐỘNG HÓA HỌC..................................................................................................................45 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN............................................................................................................46 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI..................................................................................................................................53 D. BÀI TẬP TỰ RÈN.....................................................................................................................................................................56 BÀI 20. TÁCH KIM LOẠI VÀ VIỆC SỬ DỤNG HỢP KIM.........................................................................................59 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ..........................................................................................................................................................59 I. PHƯƠNG PHÁP TÁCH KIM LOẠI.......................................................................................................................................59 II. HỢP KIM.....................................................................................................................................................................................60 III. SẢN XUẤT GANG THÉP.......................................................................................................................................................61 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN............................................................................................................62 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI..................................................................................................................................68 D. BÀI TẬP TỰ RÈN.....................................................................................................................................................................72 BÀI 21. SỰ KHÁC NHAU CƠ BẢN GIỮA KIM LOẠI VÀ PHI KIM...........................................................................78 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ..........................................................................................................................................................78 I. ỨNG DỤNG CỦA MỘT SỐ PHI KIM QUAN TRỌNG......................................................................................................78 II. SỰ KHÁC NHAU GIỮA KIM LOẠI VÀ PHI KIM ............................................................................................................80 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN............................................................................................................81 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI..................................................................................................................................89 D. BÀI TẬP TỰ RÈN.....................................................................................................................................................................93 TÓM TẮT CHƯƠNG 6...........................................................................................................................................94 E. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ÔN TẬP ......................................................................................................................................96 CHƯƠNG 7: GIỚI THIỆU VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ. HYĐROCABON VÀ NGUỒN NGUYÊN LIỆU.101 BÀI 22. GIỚI THIỆU VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ ......................................................................................................101 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................101 I. HỢP CHẤT HỮU CƠ, HÓA HỌC HỮU CƠ......................................................................................................................101
THẦY HOÀNG OPPA 0932.990.090 TRANG: 2 NĂM HỌC : 2025 - 2026 II. ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ HỢP CHẤT HỮU CƠ .............................................................................................102 III. CÔNG THỨC PHÂN TỬ VÀ CÔNG THỨC CẤU TẠO................................................................................................104 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................104 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................111 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................116 BÀI 23. HYDROCARBON - ALKANE.....................................................................................................................121 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................121 I. KHÁI NIỆM HYDROCARBON.............................................................................................................................................121 II. ALKANE....................................................................................................................................................................................121 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................123 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................129 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................134 BÀI 24. ALKENE...................................................................................................................................................137 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................137 I. KHÁI NIỆM................................................................................................................................................................................137 II. ETHYLENE...............................................................................................................................................................................137 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................139 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................145 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................149 BÀI 25. NGUỒN NHIÊN LIỆU...............................................................................................................................154 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................154 I. DẦU MỎ......................................................................................................................................................................................154 II. KHÍ THIÊN NHIÊN VÀ KHÍ DẦU MỎ.............................................................................................................................155 III. NHIÊN LIỆU...........................................................................................................................................................................156 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................157 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................160 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................165 TÓM TẮT CHƯƠNG 7.........................................................................................................................................170 E. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ÔN TẬP ....................................................................................................................................170 CHƯƠNG 8: ETHYLIC ALCONHOL VÀ ACETIC ACID............................................................................176 BÀI 26. ETHYLIC ALCONHOL...............................................................................................................................176 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................176 I. CÔNG THỨC VÀ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO............................................................................................................................176 II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ...............................................................................................................................................................176 III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC........................................................................................................................................................177 IV. ĐIỀU CHẾ................................................................................................................................................................................177 V. ỨNG DỤNG...............................................................................................................................................................................178 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................178 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................186
THẦY HOÀNG OPPA 0932.990.090 TRANG: 3 NĂM HỌC : 2025 - 2026 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................190 BÀI 27. ACETIC ACID...........................................................................................................................................197 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................197 I. CÔNG THỨC VÀ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO............................................................................................................................197 II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ...............................................................................................................................................................197 III. TÍNH CHẤT VẬT HỌC........................................................................................................................................................198 IV. ĐIỀU CHẾ................................................................................................................................................................................200 V. ỨNG DỤNG...............................................................................................................................................................................200 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................200 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................207 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................211 TÓM TẮT CHƯƠNG 8.........................................................................................................................................218 E. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ÔN TẬP ....................................................................................................................................220 CHƯƠNG 9: LIPID – CARBOHYDRATE – PROTEIN - POLYME............................................................226 BÀI 28. LIPID.......................................................................................................................................................226 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................226 I. LIPID............................................................................................................................................................................................226 II. CHẤT BÉO................................................................................................................................................................................227 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................228 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................231 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................236 BÀI 29. GLUCOSE VÀ SACCHAROSE ...................................................................................................................241 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................241 I. KHÁI NIỆM CARBOHYDRATE...........................................................................................................................................241 II. GLUCOSE..................................................................................................................................................................................241 III. SACCGAROSE........................................................................................................................................................................243 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................245 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................250 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................254 BÀI 30. TINH BỘT VÀ CELLULOSE.......................................................................................................................260 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................260 I. TRẠNG THÁI TỰ NHIÊN VÀ TÍNH CHẤT VẬT LÍ.......................................................................................................260 II. ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO PHÂN TỬ .......................................................................................................................................261 III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC........................................................................................................................................................261 IV. ỨNG DỤNG.............................................................................................................................................................................262 V. SỰ TẠO THÀNH TINH BỘT VÀ CELLULOSE TRONG TỰ NHIÊN.......................................................................263 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................263 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................267 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................271
THẦY HOÀNG OPPA 0932.990.090 TRANG: 4 NĂM HỌC : 2025 - 2026 BÀI 31. PROTEIN.................................................................................................................................................275 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................275 I. KHÁI NIỆM VÀ CẤU TẠO.....................................................................................................................................................275 II. TÍNH CHẤT HÓA HỌC.........................................................................................................................................................275 III. VAI TRÒ CỦA PROTEIN....................................................................................................................................................276 IV. PHÂN BIỆT PROTEIN VỚI CHẤT KHÁC .....................................................................................................................276 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................276 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................278 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................282 BÀI 32. POLYMER ...............................................................................................................................................286 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................286 I. KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI VÀ ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO.....................................................................................................286 II. TÍNH CHẤT VẬT LÍ...............................................................................................................................................................287 III. ĐIỀU CHẾ................................................................................................................................................................................287 IV. MỘT SỐ VẬT LIỆU POLYMER PHỔ BIẾN...................................................................................................................287 V. ỨNG DỤNG CỦA POLYETHYLENE VÀ VẤN ĐỀ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG.......................................................289 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................290 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................292 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................296 ................................................................................................................................................................................299 TÓM TẮT CHƯƠNG 9.........................................................................................................................................299 E. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ÔN TẬP ....................................................................................................................................302 CHƯƠNG 10: KHAI THÁC TÀI NGUYÊN TỪ VỎ TRÁI ĐẤT...................................................................308 BÀI 33. SƠ LƯỢC VỀ HÓA HỌC VỎ TRÁI ĐẤT VÀ KHAI THÁC TÀI NGUYÊN TỪ VỎ TRÁI ĐẤT .........................308 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................308 I. NGUYÊN TỐ HÓA HỌC TRONG VỎ TRÁI ĐẤT............................................................................................................308 II. KHAI THÁC VÀ BẢO VỆ TÀI NGUYÊN TRONG VỎ TRÁI ĐẤT.............................................................................309 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................309 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................311 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................315 BÀI 34. KHAI THÁC ĐÁ VÔI CÔNG NGHỆ SILICATE ............................................................................................317 A. KIẾN THỨC CẦN NHỚ ........................................................................................................................................................317 I. NGUỒN ĐÁ VÔI VÀ ỨNG DỤNG TỪ ĐÁ VÔI.................................................................................................................317 II. MỘT SỐ ỨNG DỤNG QUAN TRỌNG CỦA SILICON VÀ HỢP CHẤT....................................................................318 III. SƠ LƯỢC NGÀNH CÔNG NGHIỆP SILICATE.............................................................................................................319 B. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN..........................................................................................................319 C. BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI................................................................................................................................322 D. BÀI TẬP TỰ RÈN...................................................................................................................................................................325 BÀI 35. KHAI THÁC NHIÊN LIỆU HÓA THẠCH. NGUỒN CARBON. CHU TRÌNH CARBON VÀ SỰ ẤM LÊN CỦA TOÀN CẦU ..........................................................................................................................................................328