Tiêu đề Đề thi thử TN THPT 2025 - Cấu trúc mới - Môn Hóa Học - Đề 31 - File word có lời giải.docx ✅

ĐỀ THI THỬ CHUẨN CẤU TRÚC MINH HỌA ĐỀ 31 (Đề thi có 04 trang) KỲ THI TỐT NGHIỆP THPT NĂM 2025 MÔN: HÓA HỌC Thời gian làm bài 50 phút; không kể thời gian phát đề Họ, tên thí sinh: ..................................................................... Số báo danh: .......................................................................... Cho biết nguyên tử khối: H = 1, C = 12, N = 14, O = 16, Na = 23, Mg = 24, Al = 27, S = 32, K = 39, Ca = 40, Fe = 56, Cu = 64, Zn = 65, Ag = 108. I. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18 . Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Tên gọi của quá trình chuyển hóa chất béo thành xà phòng trong môi trường kiềm là gì? A. Este hóa. B. Trung hòa. C. Xà phòng hóa. D. Thủy phân. Câu 2. Chất nào sau đây là một ester, thường được sử dụng làm hương liệu trong thực phẩm? A. CH₃COOH B. C₂H₅OH C. CH₃COOC₂H₅ D. CH₃COONa. Câu 3. Dung dịch methylamine (CH₃NH₂) làm quỳ tím chuyển sang màu nào? A. Đỏ B. Xanh C. Không đổi màu D. Vàng Câu 4. Trong môi trường acid, nhóm amine (-NH₂) trong amino acid có xu hướng: A. Mất proton (H⁺) B. Nhận proton (H⁺) C. Không thay đổi D. Bị oxi hóa Câu 5. Một nhà máy sản xuất hơi nước sử dụng nước từ sông để cung cấp cho nồi hơi. Sau một thời gian vận hành, người ta phát hiện bên trong nồi hơi xuất hiện nhiều lớp cáu cặn, gây giảm hiệu suất truyền nhiệt và có nguy cơ làm hỏng thiết bị. Để khắc phục tình trạng này, phương pháp nào sau đây là phù hợp và hiệu quả nhất? A. Đun sôi nước trước khi đưa vào nồi hơi để loại bỏ muối Ca(HCO 3 ) 2 . B. Dùng dung dịch H 2 SO 4 ​ để hòa tan cáu cặn trong nồi hơi. C. Sử dụng hệ thống trao đổi ion để làm mềm nước trước khi đưa vào nồi hơi. D. Thêm NaCl vào nước để hạn chế sự hình thành cáu cặn. Câu 6. Một học sinh xây dựng các bước thực hiện thí nghiệm như sau:  Bước 1: Cắt một miếng Na bằng hạt đậu.  Bước 2: Cho miếng kim loại Na vào cốc thuỷ tinh chứa 200 mL dung dịch HCl 0,1M.  Bước 3: Cho vài giọt dung dịch quỳ tím vào ống nghiệm. Học sinh đưa ra ba nhận định sau: (1️) Miếng Na nổi trên dung dịch vì kim loại Na có khối lượng riêng nhỏ hơn nước. (2️) Miếng Na chuyển động trên bề mặt dung dịch vì khí H₂ sinh ra tạo áp lực đẩy kim loại. (3️) Sau bước 3, dung dịch làm đổi màu quỳ tím sang xanh vì có NaOH tạo thành. Hãy đánh giá tính chính xác của từng giả thuyết. A. Cả ba nhận định đều đúng. B. Chỉ có (1) và (2) đúng, (3) sai. C. Chỉ có (1) đúng, (2) và (3) sai. D. Cả ba nhận định đều sai. Câu 7. Trong ngành thực phẩm, glutamic acid (HOOC-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOH) được sử dụng làm chất điều vị (bột ngọt - MSG). Khi hòa tan vào nước, glutamic acid có thể tồn tại dưới nhiều dạng ion khác nhau tùy vào pH. Ở pH ≈ 7 (môi trường nước súp), dạng chủ yếu của glutamic acid là A. H₂N-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COOH B. H₃N⁺-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COO⁻ C. H₂N-CH₂-CH₂-CH(NH₂)-COO⁻ D. H₃N⁺-CH₂-CH₂-CH(NH₃⁺)-COO⁻ Câu 8. Một bệnh viện cần pha 5 kg nước muối sinh lý 0,9% để rửa vết thương. Khối lượng muối ăn cần dùng là A. 45 g B. 9 g C. 18 g D. 36 g

Số phát biểu đúng là A. 1. B. 2. C. 3. D. 4. Câu 16. Trong cơ thể người, carbohydrate có vai trò chính nào sau đây? A. Cấu tạo màng tế bào và dự trữ năng lượng dài hạn. B. Cung cấp năng lượng nhanh chóng cho các hoạt động sống. C. Là thành phần chính của nhân tế bào và enzyme. D. Tham gia vào quá trình vận chuyển oxygen trong máu. Câu 17. Tại sao methylamine (CH₃NH₂) có tính base mạnh hơn aniline (C₆H₅NH₂)? A. Do nhóm -CH₃ trong methylamine đẩy electron làm tăng mật độ electron trên nguyên tử N, trong khi nhóm -C₆H₅ trong aniline hút electron làm giảm mật độ electron trên N. B. Do methylamine có khả năng tan tốt hơn trong nước so với aniline. C. Do aniline có liên kết đôi trong vòng benzene, làm cho nguyên tử N bị "bão hòa" electron. D. Do methylamine có khối lượng phân tử nhỏ hơn nên hoạt động mạnh hơn. Câu 18. Theo QCVN 01-1:2018/BYT, hàm lượng manganese (Mn) tối đa cho phép trong nước sinh hoạt không được vượt quá 0,3 mg/L. Một mẫu nước chứa Mn 2+ với nồng độ chưa xác định. Để đánh giá hàm lượng manganese trong 5 m³ mẫu nước trên, người ta tiến hành tách loại manganese bằng cách sử dụng 50 gam KMnO₄ để oxy hóa toàn bộ Mn²⁺ thành MnO₂ kết tủa theo phản ứng: 3Mn 2+ + 2MnO 4 - ​+ 2H 2 ​O → 5MnO 2 ​ + 4H + Biết rằng phản ứng xảy ra hoàn toàn và toàn bộ MnO₂ được loại bỏ. Hàm lượng manganese trong mẫu nước này cao gấp bao nhiêu lần so với ngưỡng cho phép? (Làm tròn kết quả đến hàng đơn vị) A. 12 B. 15 C. 17 D. 20 PHẦN II. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 4. Trong mỗi ý a), b), c), d) ở mỗi câu, thí sinh chọn đúng hoặc sai. Câu 1. Nước thải công nghiệp thường chứa các ion kim loại nặng như Hg²⁺, Pb²⁺, Fe³⁺… gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng. Để xử lý sơ bộ nước thải và giảm nồng độ các ion kim loại nặng với chi phí thấp, người ta thường sử dụng dung dịch Ca(OH)₂. a. Dung dịch Ca(OH)₂ có khả năng kết tủa nhiều ion kim loại nặng dưới dạng hydroxide không tan. b. Việc sử dụng Ca(OH)₂ giúp làm tăng nồng độ các ion kim loại nặng trong nước thải. c. Nước thải công nghiệp chứa các ion kim loại nặng không những gây ô nhiễm môi trường mà còn là mối đe dọa nghiêm trọng đối với sức khỏe con người. Nếu tiếp xúc hoặc sử dụng nguồn nước bị ô nhiễm trong thời gian dài, chúng có thể gây ngộ độc, tổn thương gan, thận, hệ thần kinh và nhiều cơ quan khác. d. Ngoài Ca(OH)₂, dung dịch NH₃ cũng có thể được sử dụng để xử lý sơ bộ nước thải công nghiệp, vì NH₃ có khả năng kết tủa hoàn toàn các ion kim loại nặng như Hg²⁺, Pb²⁺, Fe³⁺. Câu 2. Một nhà sản xuất nước giải khát muốn tạo ra một loại đồ uống có hương dứa tự nhiên bằng cách sử dụng ethyl butyrate. Tuy nhiên, sau một thời gian bảo quản, sản phẩm bị mất mùi thơm và xuất hiện vị chua nhẹ. Nguyên nhân của hiện tượng này là do ethyl butyrate bị thủy phân, tạo ra các sản phẩm, trong đó có butyric acid. a. Phương trình phản ứng thủy phân ethyl butyrate trong môi trường acid là CH 3 ​CH 2 ​CH 2 ​COOCH 2 ​CH 3 ​+ H 2 ​O CH 3 ​CH 2 ​CH 2 ​COOH + CH 3 ​CH 2 ​OH b. Để đảm bảo hương thơm bền vững trong thời gian dài, cần bảo quản sản phẩm trong điều kiện mát mẻ, tránh tiếp xúc với ánh sáng mặt trời; giữ pH ổn định ở mức trung tính hoặc hơi acid nhẹ nhưng không quá thấp; sử dụng bao bì kín, chống thấm nước và chống oxy hóa. c. Việc thay thế ethyl butyrate bằng isoamyl acetate có thể giúp khắc phục tình trạng mất mùi thơm và vị chua của sản phẩm.