Tiêu đề Lớp 12. Đề giữa kì 1 (Đề số 2).docx ✅

3 Đăng kí học T. Hoàng: 0905541957 | SGK Hóa 12: KNTT + CD + CTST a. (X) thuộc loại chất béo lỏng vì trong thành phần có các acid béo không no chiếm ưu thế. b. Khi để lâu ngoài không khí, (X) bị khử chậm bởi oxygen tạo thành hợp chất có mùi khó chịu. c. Khi thủy phân (X) trong môi trường acid thu được sản phẩm có chứa acid béo omega-6 và omega-9. d. Thể tích khí hydrogen (ở đkc) cần dùng để chuyển hóa 128,1 g (X) thành bơ nhân tạo là 20,8236 L, biết hiệu suất của quá trình chuyển hóa đạt 80%. Câu 4. Vị tanh của cá, đặc biệt là cá mè, là do các amine gây ra, trong đó có amine X. Phân tích nguyên tố đối với X thu được kết quả: %C61,02% ; %H15,25%;% N23,73% (về khối lượng). Từ phổ khối lượng, xác định được phân tử khối của X bằng 59. Bằng các phương pháp khác, thấy phân tử X có cấu trúc đối xứng cao. a. Công thức phân tử của X là C 4 H 11 N. b. Tên gọi của X là N, N-dimethylmethanamine. c. X là chất khí ở điều kiện thường. d. Cho X tác dụng với nitrous acid (HNO 2 ) ở nhiệt độ thường thu được alcohol Y. PHẦN III: Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 6. Câu 1. Cho các chất sau: glucose, fructose, maltose, saccharose, cellulose và tinh bột. Trong số các chất trên, có bao nhiêu chất tạo phức màu xanh lam với Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm? Câu 2. Dầu hạt hướng dương có thể được sử dụng đế làm bơ thực vật bằng phản ứng hydrogen hoá. Triacylglycerol trong dầu hạt hướng dương chứa hai gốc linoleate và một gốc oleate. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo của triacylglycerol trong dầu hạt hướng dương? Câu 3. Có bao nhiêu đồng phân cấu tạo amine bậc I ứng với công thức phân tử C 4 H 11 N? Câu 4. Một nhóm học sinh muốn thử nghiệm phản ứng tráng bạc lên kính bằng nguyên liệu đầu là glucose. Giả sử lớp bạc có diện tích là 100 cm 2  và độ dày là 0,5 μm. Biết rằng khối lượng riêng của bạc là 10,49 g/cm 3  và khối lượng mol của glucose là 180 g/mol. Khối lượng glucose cần dùng là bao nhiêu gam? Giả thiết hiệu suất phản ứng tráng gương là 92%. (Kết quả làm tròn đến hàng phần trăm). Câu 5. Diethylphthalate (DEP) là chất lòng không màu, có vị đắng và mùi khó chịu được dùng để sản xuất thuốc diệt côn trùng bảo vệ cho vật nuôi. Từ naphthalen điều chế DEP qua 2 bước sau: Tính khối lượng DEP thu được từ 192 kg naphthalene theo đơn vị kg. Biết hiệu suất các phản ứng (1) và (2) lần lượt là 78% và 62%. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị). Câu 6. Số miligam KOH dùng để xà phòng hoá hết lượng triglyceride có trong 1 g chất béo được gọi là chi số ester hoá của loại chất béo đó. Tính chỉ số ester của một loại chất béo chứa 65% tristearin và 23% triolein. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị) ------------------------- HẾT ------------------------- - Thí sinh không sử dụng tài liệu. - Giám thị không giải thích gì thêm.