Nội dung text Chương trình PC SDD ở trẻ em.pdf
MỤC TIÊU 1. Trình bày được mục tiêu của chương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em. 2. Trình bày được các giải pháp thực hiện chương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em. 3. Nhận thức được tầm quan trọng của việc thực hiện chương trình phòng chống suy dinh dưỡng trẻ em.
SUY DINH DƯỠNG ● Suy dinh dưỡng: sự thiếu hụt, dư thừa hoặc mất cân bằng trong việc cung cấp năng lượng và/hoặc chất dinh dưỡng của một người. ● Bao gồm 2 nhóm tình trạng: ❑ Suy dinh dưỡng: thấp còi (chiều cao thấp so với độ tuổi), gầy còm (cân nặng thấp so với chiều cao), thiếu cân (cân nặng thấp so với tuổi) và thiếu hoặc thiếu vi chất dinh dưỡng (thiếu vitamin và khoáng chất quan trọng). ❑ Thừa cân, béo phì và các bệnh không lây nhiễm liên quan đến chế độ ăn uống (như bệnh tim, đột quỵ, tiểu đường và ung thư).