Tiêu đề Lớp 12. Đề cuối kì 1 (Đề 8).docx ✅

ĐỀ THAM KHẢO SỐ 8 ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I LỚP 12 MÔN: HÓA HỌC Phần I (3 điểm): Mỗi câu trả lời đúng được 0,25 điểm Câu 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ĐA C D C B B C D D B C A B Phần II (2 điểm): Điểm tối đa của 01 câu hỏi là 1 điểm - Thí sinh chỉ lựa chọn chính xác 01 ý trong 1 câu hỏi được 0,1 điểm; - Thí sinh chỉ lựa chọn chính xác 02 ý trong 1 câu hỏi được 0,25 điểm; - Thí sinh chỉ lựa chọn chính xác 03 ý trong 1 câu hỏi được 0,5 điểm; - Thí sinh lựa chọn chính xác cả 04 ý trong 1 câu hỏi được 1 điểm; Câu Lệnh hỏi Đáp án (Đ/S) Câu Lệnh hỏi Đáp án (Đ/S) 1 a S 2 a Đ b S b S c S c S d Đ d Đ Phần III (2 điểm): Mỗi câu trả lời đúng được 0,5 điểm Câu Đáp án Câu Đáp án 1 13 3 1,92 2 832 4 805 Phần IV (3 điểm): Mỗi câu trả lời đúng được 1 điểm Câu 1. a) Đồ ăn có vị chua như giấm ăn, chanh hoặc vài lát dứa (thơm),... có chứa các acid hữu cơ. Trong môi trường acid, protein ở thịt, cá bị thủy phân thành các chuỗi polypeptide nhỏ hơn giúp thịt, cá mềm nhanh hơn. b) Mùi tanh cá gây ra bởi các amine (các chất có tính base) như trimethylamine, ta có thể sử dụng chất có tính acid như giấm hoặc chanh. Giấm và chanh đều có chứa acd yếu sẽ tạo muối với amine và bị rửa trôi bằng nước, mà không ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cá. Câu 2. a) b) 66CH 1000 n 78 kmol  m A  = 1000 78 . 60%. 55%.70%.104 = 308 kg. Câu 3. a) Các cặp oxi hoá – khử tạo bởi các kim loại đó là: K + /K, Mg 2+ /Mg, Al 3+ /Al, Ag + /Ag. - Thứ tự giảm dần tính oxi hoá là: Ag + , Al 3+ , Mg 2+ , K + . b) Cathode: Ag + + e → Ag Anode: 2H 2 O → 4H + + O 2 + 4e. Phản ứng trung hòa: H + + OH - → H 2 O n NaOH = n H+ = 0,08 . 0,1 = 0,008 (mol) → số eletron trao đổi là 0,008 mol số mol Ag tham gia phản ứng điện phân 0,008 mol AgAg Ag An.F10,008.96500 m = . . I. t => t = = = 3860 s FnI0,2