Nội dung text KULIAH I-fitri-ok-foto Pic_compressed.pdf
KULTUR JARINGAN TANAMAN Jurusan Agronomi dan Hortikultura Fakultas Pertanian Universitas Lampung 2021 Fitri Yelli, SP., M.Si., Ph.D
KULTUR JARINGAN TANAMAN Pengulturan secara aseptik bagian tanaman, bisa berupa sel, jaringan, organ, embrio, atau tanaman utuh di dalam tabung (secara in vitro) dengan media buatan yang berisi nutrisi lengkap, sumber energi, dan atau bahan lain yang diperlukan tanaman (hampir selalu memerlukan ZPT) dalam kondisi lingkungan fisik maupun kimia yang terkontrol. fitri yelli, 2021
TEORI SEL Mathias Jacob Schleiden (1804-1881) Theodor Schwann (1810-1882) Ø Setiap tanaman dan hewan merupakan agregat atau kumpulan dari entitas individu yang terpisah yang bersifat autonomi, yaitu sel sel. Ø Sel tanaman dan hewan bersifat autonomi. Baik secara fisiologi maupun biokimia, oleh karena itu jika dikondisikan pada lingkungan yang sesuai, sel sel tersebut akan tumbuh dan berkembang menjadi organisme yang utuh Kemampuan “totipotency” fitri yelli, 2021
MANFAAT KULTUR JARINGAN ü Perbanyakan vegetatif tanaman secara cepat dalam skala yang besar ü Produksi tanaman bebas penyakit terutama yang disebabkan oleh virus melalui kultur meristem ü Produksi tanaman haploid maupun double haploid melalui kultur mikrospora, polen dan ovul. ü Produksi metabolit sekunder dalam kultur in vitro untuk bahan farmasi fitri yelli, 2021