Nội dung text Bài 4 - Thực hành đo nhiệt dung riêng, nhiệt nóng chảy riêng, nhiệt hoá hơi riêng.pdf
Giáo viên: Cô Nhung Cute - 0972.46.48.52 Lớp dạy: Giáo án Vật lý 12 Chân trời sáng tạo 1 Ngày soạn: Ngày dạy: Tiết: BÀI 4: THỰC HÀNH ĐO NHIỆT DUNG RIÊNG, NHIỆT NÓNG CHẢY RIÊNG, NHIỆT HOÁ HƠI RIÊNG I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức - Nêu được định nghĩa và đơn vị của nhiệt dung riêng, nhiệt nóng chảy riêng, nhiệt hoá hơi riêng. - Giải thích được nguyên tắc đo nhiệt dung riêng, nhiệt nóng chảy riêng, nhiệt hoá hơi riêng. - Trình bày được các bước tiến hành thí nghiệm đo nhiệt dung riêng, nhiệt nóng chảy riêng, nhiệt hoá hơi riêng. - Biết được các dụng cụ thí nghiệm, cách sử dụng và bảo quản chúng. - Thực hiện quy tắc an toàn trong phòng thí nghiệm. 2. Năng lực a. Năng lực chung - Rèn luyện kĩ năng sử dụng dụng cụ thí nghiệm. - Rèn luyện kĩ năng đo lường, tính toán và phân tích kết quả thí nghiệm. - Năng lực tự học và nghiên cứu tài liệu. - Năng lực trình bày và trao đổi thông tin. - Năng lực nêu và giải quyết vấn đề. - Năng lực hoạt động nhóm. b. Năng lực đặc thù môn vật lí - Nhận thức vật lí: Mô tả được phương pháp đo nhiệt dung riêng, nhiệt nóng chảy riêng, nhiệt hóa hơi riêng và đánh giá được kết quả của phép đo. - Tìm hiểu thế giới tự nhiên dưới góc độ vật lí: Thiết kế phương án hoặc lựa chọn phương án và thực hiện phương án đo được nhiệt dung riêng, nhiệt hoá hơi riêng của nước và nhiệt nóng chảy riêng của nước đá bằng dụng cụ thực hành. - Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Vận dụng để giải một số bài tập liên quan. 3. Phẩm chất - Có thái độ hứng thú trong học tập môn Vật lí. - Có sự yêu thích tìm hiểu và liên hệ các hiện tượng thực tế liên quan. - Có tác phong làm việc của nhà khoa học. - Có thái độ khách quan trung thực, nghiêm túc học tập. - Phát triển tư duy sáng tạo và khả năng giải quyết vấn đề. - Rèn luyện tính cẩn thận, tỉ mỉ và trung thực trong khoa học. II. THIẾT BỊ DẠY HỌC VÀ HỌC LIỆU 1. Giáo viên * Phương pháp và kĩ thuật dạy học - Phương pháp trực quan - Phương pháp thí nghiệm - Phương pháp thảo luận - Phương pháp giải quyết vấn đề - Kĩ thuật đặt câu hỏi
Giáo viên: Cô Nhung Cute - 0972.46.48.52 Lớp dạy: Giáo án Vật lý 12 Chân trời sáng tạo 2 - Kĩ thuật động não - Kĩ thuật học tập hợp tác - Kĩ thuật sử dụng công nghệ thông tin. * Bài giảng powerpoint kèm các hình ảnh và video liên quan đến nội dung bài học. * Phiếu học tập: PHIẾU HỌC TẬP SỐ 2 Câu 1: Hãy nêu mục đích thí nghiệm và trình bày ngắn gọn cơ sở lí thuyết xác định nhiệt dung riêng của nước. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 2: Hãy cho biết các tên các dụng cụ được sử dụng trong thí nghiệm xác định nhiệt dung riêng của nước. Đáp án: ................................................ ................................................ ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 3: (Thảo luận 1) Dựa vào cơ sở lí thuyết và các dụng cụ gợi ý, hãy đề xuất phương án thí nghiệm đo nhiệt dung riêng của nước theo các gợi ý sau: - Xác định các đại lượng trung gian cân đo và dụng cụ để đo các đại lượng này. - Cách bố trí thí nghiệm và các bước tiến hành thí nghiệm. PHIẾU HỌC TẬP SỐ 1 Câu 1: Nhiệt dung riêng là gì? Hãy viết công thức (nêu tên và đơn vị từng đại lượng) của nhiệt dung riêng. Câu 2: Nhiệt nóng chảy riêng là gì? Hãy viết công thức (nêu tên và đơn vị từng đại lượng) của nhiệt nóng chảy riêng. Câu 3: Nhiệt hoá hơi riêng là gì? Hãy viết công thức (nêu tên và đơn vị từng đại lượng) của nhiệt hóa hơi riêng.
Giáo viên: Cô Nhung Cute - 0972.46.48.52 Lớp dạy: Giáo án Vật lý 12 Chân trời sáng tạo 3 - Dự kiến kết quả cần thu thập và xử lí số liệu. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 4: a. Tính giá trị nhiệt dung riêng cn của nước trong mỗi lần đo và ghi kết quả theo mẫu Bảng 4.1. b. Tính giá trị nhiệt dung riêng trung bình của nước theo biểu thức: 1 2 3 3 + = + n c c c c . c. Thiết lập biểu thức tính sai số c của nước, từ đó viết kết quả theo quy định. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 5: Nhận xét về kết quả nhiệt dung riêng của nước đo được với giá trị trong Bảng 3.1 (trang 23). Giải thích nguyên nhân gây ra sai số. Chất Nhiệt dung riêng (J/kg.K) Chất Nhiệt dung riêng (J/kg.K) Nhôm 880 Đất 800 Sắt 460 Nước đá 2100 Đồng 380 Nước 4180 Chì 130 Rượu 2500 Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 6: Đề xuất phương án khắc phục sai số giữa kết quả nhiệt dung riêng của nước vừa đo được với giá trị trong Bảng 3.1 (trang 23). Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ...........................................................................................................
Giáo viên: Cô Nhung Cute - 0972.46.48.52 Lớp dạy: Giáo án Vật lý 12 Chân trời sáng tạo 4 ........................................................................................................... Câu 7: Đề xuất phương án và thực hiện phương án đo nhiệt dung riêng của một khối kim loại (đồng hoặc nhôm) băng các dụng cụ thông dụng ở phòng thí nghiệm. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... PHIẾU HỌC TẬP SỐ 3 Câu 1: Hãy nêu mục đích thí nghiệm và trình bày ngắn gọn cơ sở lí thuyết xác định nhiệt nóng chảy riêng của nước đá. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 2: Hãy cho biết các tên các dụng cụ được sử dụng trong thí nghiệm xác định nhiệt nóng chảy riêng của nước đá. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 3: (Thảo luận 3) Dựa vào cơ sở lí thuyết và các dụng cụ gợi ý, hãy đề xuất phương án thí nghiệm đo nhiệt nóng chảy riêng của nước đá theo các gợi ý sau: - Xác định các đại lượng trung gian cần đo và dụng cụ để đo các đại lượng này. - Cách bố trí thí nghiệm và các bước tiến hành thí nghiệm. - Dự kiến kết quả cần thu thập và xử lí số liệu. Đáp án: ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... ........................................................................................................... Câu 4: Thiết lập biểu thức tính sai số tỉ đối và sai số tuyệt đối nhiệt nóng chảy riêng của nước đá.