Tiêu đề 22. Bai 16 Alcohol - CTST. le thi ngoc hung.docx ✅

Dự án soạn 10 câu trắc nghiệm Đ/S và 10 câu trả lời ngắn theo từng bài hóa học 11 - CTST Xem thêm tại Website VnTeach.Com https://www.vnteach.com BÀI 16: ALCOHOL 10 Câu trắc nghiệm đúng sai. Câu 1. Phần dẫn Cồn 70 o  là dung dịch ethyl alcohol, được dùng để sát trùng vết thương. a. 100 gam dung dịch có 70mL ethyl alcohol nguyên chất. b. 100 mldung dịch có 70ml ethyl alcohol nguyên chất. c. 1000 gam dung dịch có 70 mol ethyl alcohol nguyên chất.   d. 1000ml dung dịch có 70 mol ethyl alcohol nguyên chất. Câu 2. Phần dẫn Geraniol có mùi thơm của hoa hồng và thường được sử dụng trong sản xuất nước hoa. Công thức của geraniol như bên: a. Công thức phân tử geraniol có dạng C n H 2n-3 OH b. Tên của geraniol là cis-3,7-dimethylocta-2,6-dien-1-ol. c. Geraniol là alcohol thơm, đơn chức. d. Oxi hoá geraniol bằng CuO, đun nóng thu được một aldehyde Câu 3. Phần dẫn Một trong những tính chất hoá học quan trọng của alcohol là phản ứng oxi hoá. a. Oxi hoá hoàn toàn alcohol bậc I, thu được aldehyde b. Oxi hóa alcohol bậc II, thu được ketone c. Alcohol bậc III bị oxi hoá bởi tác nhân thông thường d. Oxi hoá không hoàn toàn alcohol bậc I, thu được aldehyde Câu 4. Phần dẫn Alcohol là hợp chất hữu cơ có trong một số loài thực vật như tràm, hoa hồng, bạc hà. a. Hợp chất hữu cơ có nhóm –OH là alcohol. b. Ethyl alcohol dễ tan trong nước vì phân tử alcohol phân cực và alcohol có thể tạo liên kết hydrogen với phân tử nước. c. Hợp chất C 6 H 5 OH là alcohol thơm, đơn chức. d. Nhiệt độ sôi của CH 3  – CH 2  – CH 2 OH thấp hơn của CH 3  – O – CH 2 CH 3 Câu 5. Phần dẫn Xylitol là chất tạo ngọt thiên nhiên; được dùng tạo vị ngọt cho kẹo cao su, là thực phẩm thân thiện với những người bị bệnh tiểu đường và các sản phẩm chăm sóc răng miệng. Thực nghiệm cho biết, công thức phân tử của xylitol là C 5 H 12 O 5  phân tử có mạch carbon không phân nhánh và 0,02mol xylitol tác dụng vừa đủ với 0,05mol khí H 2 a. Công thức cấu tạo của xylitol là CH 2 OH[CHOH] 3 CH 2 OH. b. Xylitol là hợp chất hữu cơ tạp chức. c. Xylitol có công thức phân tử dạng C n H 2n O 5 . d. Xylitol là alcohol no, đa chức. Câu 6. Phần dẫn Từ xa xưa con người đã biết lên men các loại ngũ cốc hoa quả để tạo ra các đồ uống có cồn (có chứa ethanol – một alcohol quen thuộc). Ngày nay, alcohol được sử dụng phổ biến trong nhiều lĩnh vực khác nhau như làm dung môi, nguyên liệu hoá học, nhiên liệu, xăng sinh học.... a. Alcohol là những hợp chất hữu cơ trong phân tử có chứa nhóm –OH liên kết với nguyên tử carbon. b. Công thức tổng quát của alcohol no, đơn chức, mạch hở: C n H 2n+1 OH (n≥1). 
Dự án soạn 10 câu trắc nghiệm Đ/S và 10 câu trả lời ngắn theo từng bài hóa học 11 - CTST Xem thêm tại Website VnTeach.Com https://www.vnteach.com c. Bậc của alcohol là bậc của nguyên tử C liên kết với nhóm –OH. d. Các alcohol thường có nhiệt độ sôi cao hơn so với hydrocarbon và dẫn xuất halogen có phân tử khối tương đương và dễ tan trong nước. Câu 7. Phần dẫn Các hợp chất propane, dimethyl ether và ethanol có phân tử khối gần tương đương nhau và có một số tính chất như sau: Chất CH 3 CH 2 CH 3 CH 3 OCH 3 CH 3 CH 2 OH Tên propane dimethyl ether ethanol Phân tử khối 44 46 46 ( 0 C) sôi -42,1 -24,9 78,3 Độ tan (g/100 g nước) Không tan 7,4 Tan vô hạn a. Nhiệt độ sôi của ethanol cao hơn dimethyl ether và propane. b. Ethanol tan vô hạn trong nước do nó tạo được liên kết hydrogen với nước. c. Ethanol, dimethyl ether, propane đều ít tan trong nước. d. Ethanol, dimethyl ether, propane nhiệt độ sôi tăng dần. Câu 8. Phần dẫn Methyl alcohol, ethyl alcohol tan vô hạn trong nước. a. Khối lượng phân tử của các alcohol nhỏ b. Hình thành tương tác van der Waals với nước c. Hình thành liên kết hydrogen với nước d. Hình thành liên kết cộng hoá trị với nước Câu 9. Phần dẫn Cho các hợp chất: hexane, bromoethane, ethanol, phenol. Trong số các hợp chất này, các phát biểu sau đúng hay sai? a. Hexane không tan tong nước, tan tốt trong các loại dung môi hữu cơ như ether, ethanol, acetone. b. Bromoethane (dẫn xuất halogen) là một chất lỏng không màu, tan tốt trong nước. c. Ethanol là alcohol no, đơn chức mạch hở và ít tan trong nước. d. Phenol ít tan trong nước ở điều kiện thường, tan nhiều khi đun nóng, tan tốt trong các dung môi ether, ethanol, acetone. Câu 10. Phần dẫn Chuẩn bị hai ống nghiệm, cho vào mỗi ống nghiệm có chứa 3 – 4 giọt dung dịch copper(II) sulfate 5% và 1 mL dung dịch sodium hydroxide 20%, lắc nhẹ. Tiếp tục nhỏ vào ống nghiệm thứ nhất 3 – 4 giọt ethanol, vào ống nghiệm thứ hai 3 – 4 giọt glycerol. Lắc nhẹ cả hai ống nghiệm. a. Ống nghiệm thứ nhất không có hiện tượng gì. b. Ống nghiệm thứ hai chuyển sang màu xanh đặc trưng. c. Cả hai ống nghiệm đều không có hiện tượng gì. d. Cả hai ống nghiệm đều chuyển sang màu xanh đặc trưng. 10 Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn
Dự án soạn 10 câu trắc nghiệm Đ/S và 10 câu trả lời ngắn theo từng bài hóa học 11 - CTST Xem thêm tại Website VnTeach.Com https://www.vnteach.com Câu 1.  Propane-1,2,3-triol có tên thông thường là gì? Câu 2. Cho ethane-1,2-diol vào ống nghiệm có Cu(OH) 2 và dung dịch NaOH lắc nhẹ. Nêu hiện tượng quan sát được? Câu 3. Cho a mol alcohol R(OH) n  phản ứng với Na (dư), thu được tối đa a mol khí H 2  Giá trị của n là bao nhiêu? Câu 4. Isoamyl alcohol có trong thành phần thuốc thử Kovax (loại thuốc thử dùng để xác định vi khuẩn). Isoamyl alcohol có công thức cấu tạo là (CH 3 ) 2 CHCH 2 CH 2 OH. Tên thay thế của hợp chất này là gì? Câu 5. Nhiều vụ ngộ độc rượu do sử dụng rượu được pha chế từ cồn công nghiệp có lẫn methanol. Công thức phân tử của methanol là gì? Câu 6. Để pha chế một loại cồn sát trùng sử dụng trong y tế, người ta cho 700 mL ethanol nguyên chất vào bình định mức rồi thêm nước cất vào, thu được 1000 mL cồn. Hồn hợp trên có độ cồn là bao nhiêu? Câu 7. Xăng E5 chứa 5% thể tích ethanol hiện đang được sử dụng phổ biến ở nước ta để thay thế một phần xăng thông thường. Một người đi xe máy mua 2 L xăng E5 để đổ vào bình chứa nhiên liệu. Thể tích ethanol có trong lượng xăng trên là bao nhiêu? Câu 8. Sản phẩm chính thu được khi tách nước từ 3-methylbutan-2-ol là gì? Câu 9. Thí nghiệm theo sơ đồ sau đây được dùng để điều chế một lượng nhỏ ethylene trong phòng thí nghiệm. Viết phương trình hoá học của phản ứng xảy ra ? Câu 10. Công thức tổng quát của alcohol no, đơn chức, mạch hở là gì?   ĐÁP ÁN 10 Câu trắc nghiệm đúng sai. Câu Lệnh hỏi Đáp án (Đ/S) Câu Lệnh hỏi Đáp án (Đ/S) 1 a S 6 a S b Đ b Đ c S c Đ d S d S 2 a Đ 7 a Đ b Đ b Đ c S c S d Đ d S 3 a S 8 a S b Đ b S c S c Đ d Đ d S
Dự án soạn 10 câu trắc nghiệm Đ/S và 10 câu trả lời ngắn theo từng bài hóa học 11 - CTST Xem thêm tại Website VnTeach.Com https://www.vnteach.com 4 a S 9 a Đ b Đ b S c Đ c S d S d Đ 5 a Đ 10 a Đ b S b Đ c S c S d Đ d S ĐÁP ÁN 10 Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn Câu Đáp án Câu Đáp án 1 glycerol 6 70 0 2 dung dịch có màu xanh đậm 7 100 ml 3 2 8 2-methylbut-2-ene 4 3-methylbutan-1-ol 9  C 2 H 5 OH�� CH 2 =CH 2  + H 2 O 5 CH 3 OH 10 C n H 2n+1 OH  (n ≥ 1) GIẢI CHI TIẾT 10 Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn