Tiêu đề 06. Sở GDĐT Ninh Bình (Lần 1) (Thi thử Tốt Nghiệp THPT 2025 - Môn Hóa Học - Form mới).docx ✅

Trang 3/5 – Mã đề 011 a) Các loại vải làm từ nylon-6,6 có thể giặt trong nước có độ kiềm cao. b) X được điều chế từ hexamethylenediamine và adipic acid bằng phản ứng trùng hợp. c) X có tên là tơ nylon-6,6. d) Các nhóm amide trong nylon-6,6 có khả năng tạo liên kết hydrogen giữa các chuỗi polymer, giúp tăng cường các tính chất cơ học cho nylon-6,6. Câu 20: Cho hai chất X và Y có cấu trúc lần lượt như sau: CH 2 -OOC(CH 2 ) 16 CH 3 | CH-OOC(CH 2 ) 7 CH=CH(CH 2 ) 7 CH 3 | CH 2 -OOC(CH 2 ) 14 CH 3 CH 2 -OOC(CH 2 ) 14 CH 3 | CH-OOC(CH 2 ) 7 CH=CH(CH 2 ) 7 CH 3 | CH 2 -OOC(CH 2 ) 7 CH=CHCH 2 CH=CH(CH 2 ) 4 CH 3 a) Cả X và Y đều là nguồn cung cấp cho cơ thể acid béo omega-6 có tác dụng giảm huyết áp, giảm chlolesterol trong máu và ngăn chặn sự hình thành các mảng triglyceride bám trên động mạch, giúp giảm nguy cơ gây xơ vữa động mạch. b) Số liên kết π trong một phân tử X và Y lần lượt là 4 và 5. c) Thực hiện phản ứng hydrogen hóa hai chất X và Y trên thu được cùng một sản phẩm. d) X và Y đều là chất béo. Câu 21: X là một hợp chất quan trọng được hình thành trong quá trình quang hợp ở cây xanh. Quá trình quang hợp được chia thành hai pha: pha sáng và pha tối. Trong pha sáng, năng lượng ánh sáng mặt trời được hấp thụ bởi các sắc tố trong lục lạp của cây. Các sắc tố này, chủ yếu là chlorophyll, chuyển đổi năng lượng ánh sáng thành năng lượng hóa học tích lũy trong ATP và NADPH. Trong pha tối, khí CO 2 được hấp thụ và chuyển hóa thành glucose nhờ năng lượng ATP và NADPH ở pha sáng. Sau đó, glucose sẽ được tổng hợp thành amylose và amylopectin. Đây là hai thành phần chính của X. Một học sinh tiến hành thí nghiệm như sau: - Bước 1: Dùng băng giấy đen che phủ một phần lá cây ở cả hai mặt, đặt cây vào chỗ tối ít nhất hai ngày. - Bước 2: Đem chậu cây ra để chỗ có nắng trực tiếp (hoặc để dưới ánh sáng của bóng đèn điện 500 W) từ 4 – 8 giờ. - Bước 3: Sau 4 – 8 giờ, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy đen, cho lá vào cốc thủy tinh đựng nước cất, sau đó đun lá trong nước sôi khoảng 60 giây. - Bước 4: Tắt bếp, dùng panh gắp lá và cho vào ống nghiệm có chứa cồn 90° đun cách thủy trong vài phút (hoặc cho đến khi thấy lá mất màu xanh lục). - Bước 5: Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm. - Bước 6: Bỏ lá cây vào cốc thủy tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào vài giọt dung dịch iodine pha loãng. Quan sát màu sắc của lá cây thấy phần lá không bị che chuyển màu xanh tím, phần lá bịt băng giấy đen không chuyển màu xanh tím. a) Hình ảnh bên mô tả cấu tạo đoạn mạch amylose. b) X là tinh bột có nhiều trong hạt lúa, ngô, khoai tây, chuối xanh. c) Dựa vào kết quả thí nghiệm, học sinh đó kết luận chất tạo thành trong quá trình quang hợp của cây xanh có tinh bột.
Trang 4/5 – Mã đề 011 d) Học sinh trên đã dùng phản ứng tạo màu giữa tinh bột và iodine để nhận biết tinh bột vì các phân tử amylose ở dạng vòng xoắn, khi tương tác với iodine thì vòng này đã bọc (hay hấp phụ) các phân tử iodine tạo thành hợp chất bọc có màu xanh tím. Câu 22: Người ta có thể thực hiện tổng hợp chất hữu cơ Y từ chất hữu cơ X và ethyl alcohol theo phương trình hóa học sau: (H 2 N) a R-COOH + C 2 H 5 OH ⇋ (H 2 N) a R-COOC 2 H 5 + H 2 O (khí HCl xúc tác) Phổ MS của Y xuất hiện peak của ion phân tử M + có giá trị m/z bằng 145. Theo các nghiên cứu khoa học thì X có thể giúp giảm nguy cơ rối loạn tâm thần điều trị chứng chán ăn và tăng cường lưu thông máu lên não. Ngoài ra X cũng được cho là có tác dụng tăng cường chức năng gan, mật, giảm khả năng mất ngủ… Một người trưởng thành nặng 70kg thực hiện ăn uống khoa học theo khuyến nghị của một chuyên gia dinh dưỡng. Một ngày người đó chỉ sử dụng 50 gam thịt bò, 50 gam thịt ức gà, 50 gam đậu nành, 50 gam cá ngừ, 100 gam sữa chua trắng, 200 gam rau xanh. Biết rằng, theo chuyên gia dinh dưỡng thì lượng amino acid thiết yếu khuyến nghị hằng ngày cho người trưởng thành được liệt kê trong bảng sau:  Amino acid  mg/1 kg trọng lượng cơ thể  mg/70 k g  mg/100 k g  Histidine  10  700  1000  Isoleucine  20  1400  2000  Leucine  39  2730  3900  Lysine  30  2100  3000  Methionine +  Cysteine  10,5 + 4,5 (tổng cộng 15)  1050  1500  Phenylalanine +  Tyrosine  25 (tổng cộng)  1750  2500  Threonine  15  1050  1500  Tryptophan  4  280  400  Valine  26  1820  2600 và trung bình hàm lượng chất X có trong thực phẩm mà người trưởng thành trên sử dụng là  Thực phẩm  Hàm lượng X trong 100g thực phẩm  Thịt bò  1,4 gam  Thịt ức gà  1,2 gam  Đậu nành  0,32 gam  Cá ngừ  1,3 gam  Sữa chua trắng  0,47 gam  Rau xanh  0,4 gam a) Cả X và Y đều tác dụng được với acid mạnh và base mạnh vì chúng có tính lưỡng tính. b) X là hợp chất tạp chức chứa đồng thời nhóm amino và carboxyl. c) Người trưởng thành trên sử dụng thực phẩm chưa đủ để cung cấp lượng chất X hàng ngày cho cơ thể. d) X là Lysine (một trong những amino acid thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được). PHẦN III. Câu trắc nghiệm yêu cầu trả lời ngắn. Thí sinh trả lời từ câu 23 đến câu 28. Câu 23: Sodium dodecylbenzene sulfonate (SDBS), là một loại chất hoạt động bề mặt đa năng có nhiều ứng dụng trong chất tẩy rửa, sản phẩm làm sạch và nhiều quy trình công nghiệp khác nhau. (a) SDBS có đầu ưa nước là Na + . (b) Chất giặt rửa tổng hợp được sản xuất từ dầu mỏ qua nhiều giai đoạn. (c) SDBS không thể dùng trong nước có hàm lượng Ca(HCO 3 ) 2 cao vì tạo kết tủa với Ca 2+ . (d) SDBS có giá thành thấp, không gây ô nhiễm môi trường nên được sử dụng rộng rãi.