Tiêu đề Bài 12. Đại cương polymer - GV.docx ✅

phần hoá học. Các polymer có thể được chia thành hai loại chính là polymer nhiệt dẻo và polymer nhiệt rắn, dựa trên cách biến đổi khác nhau khi bị đun nóng. Trong các câu phát biểu sau, câu nào đúng, câu nào sai? a) Polymer nhiệt rắn bị nóng chảy khi đun nóng. b) PE và PVC là các polymer có tính bán dẫn. c) Hầu hết polymer tan được trong nước. d) Tính chất vật lí của polymer phụ thuộc vào cấu tạo. Đáp án: a) Sai. Polyme nhiệt dẻo. b) Sai. PE và PVC là polymer cách điện. c) Sai. Hầu hết polymer không tan. d) Đúng. Ví dụ 11. Nêu vật dụng làm bằng vật liệu polymer có tính đàn hồi, vật dụng làm bằng polymer có tính cách điện, cách nhiệt được sử dụng ở gia đình em. Đáp án: - Vật dụng làm bằng vật liệu polymer có tính đàn hồi: gang tay cao su, đệm cao su, gối cao su non … - Vật dụng làm bằng polymer có tính cách điện, cách nhiệt: hộp nhựa, bình nhựa, ống dẫn nước PVC, … Ví dụ 12. Hộp xốp đựng thực phẩm chế biến sẵn thường làm bằng polystyrene. Hãy tìm hiểu và cho biết có nên sử dụng các hộp này để đựng thức ăn nóng hoặc cho hộp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn hay không. Tại sao? Đáp án: Không nên dùng hộp xốp (làm bằng polystyrene) để đựng thức ăn nóng hoặc cho hộp xốp vào lò vi sóng để hâm nóng thức ăn do loại polymer này không chịu được nhiệt độ cao. Ngoài ra, dưới ảnh hưởng của nhiệt độ cao loại hộp này còn giải phóng styrene và một số chất khác… bám vào thực phẩm, gây hại cho sức khoẻ con người… 1. Phản ứng cắt mạch polymer: Polymer có thề bị phân cắt thảnh monomer bởi nhiệt, tác nhân hoá học, sinh học,... Ví dụ: - Polystyrene bị nhiệt phân thu được styrene: - Polyamide có thể bị thuỷ phân hoàn toàn trong môi trường acid hoặc môi trường base thu được amino acid: - Tinh bột và cellulose có thể bị thuỷ phân hoàn toàn trong môi trường acid hoặc bởi enzyme thu được glucose: 2. Phản ứng tăng mạch polymer: Khi có điều kiện như nhiệt độ, chất xúc tác …. các mạch polymer có thể nối với nhau thành mạch dài hơn hoặc mạch lưới. Ví dụ: Khi đun nóng cao su với lưu huỳnh thì thu được cao su lưu hoá. Ở cao su lưu hoá, các mạch polymer được nối với nhau chủ yếu các cầu nối -S-S-(cầu nối disulfide).