Tiêu đề Giáo án Công nghệ 9 Trồng cây ăn quả-Cánh diều.pdf ✅

Giáo án Công nghệ 9 Trồng cây ăn quả-Cánh diều Zalo 0969325896 Ngày soạn: .../.../... Ngày dạy: .../.../... CHỦ ĐỀ 1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ BÀI 1. ĐẶC ĐIỂM CHUNG VỀ CÂY ĂN QUẢ I. MỤC TIÊU 1. Kiến thức: Sau bài học này, HS đạt yêu cầu sau: - Trình bày được vai trò của cây ăn quả. - Phân tích được đặc điểm thực vật học của một số loại cây ăn quả phổ biến ở địa phương. - Phân tích được yêu cầu ngoại cảnh của một số loại cây ăn quả phổ biến ở địa phương. 2. Năng lực Năng lực chung: - Năng lực tự chủ và tự học: Lựa chọn được nguồn tài liệu phù hợp để nâng cao kiến thức về đặc điểm chung của cây ăn quả. - Năng lực giao tiếp và hợp tác: Hoạt động nhóm một cách hiệu quả theo đúng yêu cầu của GV, tích cực tham gia các hoạt động trong lớp. - Giải quyết vấn đề và sáng tạo: Thảo luận với các thành viên trong nhóm nhằm giải quyết các vấn đề trong bài học để hoàn thành nhiệm vụ học tập. Năng lực công nghệ: - Biết được vai trò của cây ăn quả trong đời sống và xã hội. 3. Phẩm chất - Chăm chỉ có ý thức về nhiệm vụ học tập; ý thức vận dụng kiến thức, kĩ năng vào thực tiễn.


Nhiệm vụ 1. Tìm hiểu về vai trò sử dụng làm thực phẩm Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV cho HS thảo luận theo nhóm và trả lời câu hỏi: Em hãy cho biết cây ăn quả có vai trò gì trong đời sống và xã hội? - GV yêu cầu HS đọc nội dung mục I.1 SGK tr.5 và trả lời câu hỏi: Nêu vai trò của cây ăn quả trong việc sử dụng làm thực phẩm. - GV cho HS quan sát hình ảnh về vai trò sử dụng làm thực phẩm của cây ăn quả: Đu đủ Xoài Bơ Dâu - GV yêu cầu HS đọc mục Em có biết SGK tr.6: Vitamin C có nhiều trong các loại quả tươi, được khuyến nghị bổ sung hằng ngày với lượng đối với trẻ em là 25 – 35mg và người lớn là 65 – 70mg. Bước 2: HS tiếp nhận, thực hiện nhiệm vụ học tập I. Vai trò của cây ăn quả 1. Sử dụng làm thực phẩm Các loại quả tươi cung cấp nguồn vitamin, chất khoáng, amino acid, đường, chất xơ,... cho cơ thể con người.