Nội dung text МЕНЮ 50-80 КГ. 3 НЕДЕЛЯ.pdf
ИНГРЕДИЕНТЫ ПОНЕДЕЛЬНИК5мая ЗАВТРАК(7:00-9:00) ТВОРОЖНЫЙ МАННИК С КЛУБНИКОЙ КАК ГОТОВИМ? Яйцо взбить, смешать с творогом, добавить манную крупу (можно заменить на любую муку). Так же можно добавить ванилин и натереть цедру лимона по вкусу. Перемешать до однородности (можно взбить блендером). Выложить полученную массу в форму для запеканки (или в форму для кексов), запекать 20-25 минут на 180 градусов. Можно приготовить заранее и подавать холодным (по вкусу). При подаче полить сгущенкой и добавить ягоды (смотрите по сезону, можно взять свежие или замороженные, можно заменить на любые другие фрукты). @vlad.popolitov @vlad.popolitov яйцо 1 шт. творог 150 гр манная крупа 25 гр ванилин по вкусу цедра лимона по вкусу клубника 100 гр молоко сгущенное 20 гр
ИНГРЕДИЕНТЫ КАК ГОТОВИМ? булгур 40 гр филе куриное 125 гр ананасы консерв. 100 гр лук 50 гр масло сливочное 5 гр сливки 10% 30 мл приправа “карри” по вкусу, чеснок Булгур отварить до готовности. Лук нарезать полукольцами, ананасы кубиками. Филе нарезать небольшими кубиками, потушить на сковороде 5-7 минут. Затем добавить масло и лук, обжарить все вместе пару минут. Добавить ананасы, соль, чеснок и приправу “карри” (по вкусу! Учитывайте, что эта приправа острая. Вы можете заменить её на любую другую). Перемешать и тушить всё вместе 5-10 минут. Добавить сливки, потушить буквально минуту и выключить. Готово! Подавать с булгуром! P.S. ананасы можно заменить на любые свежие/консерв. фрукты в такой же граммовке (будет вкусно с грушей, например), или на 150 гр ЛЮБЫХ овощей. ПОНЕДЕЛЬНИК5мая ОБЕД(12:00-14:00) БУЛГУР С КУРИЦЕЙ КАРРИ @vlad.popolitov @vlad.popolitov