Nội dung text CD-05-Bài 4-Tính chất hóa học của carbohydrate.pptx
BÀI 4: TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA CARBOHYDRATE 2
I. TÍNH CHẤT HÓA HỌC CỦA GLUCOSE VÀ FRUCTOSE II. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA SACCHAROSE III. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA TINH BỘT IV. TÍNH CHẤT HOÁ HỌC CỦA CELLULOSE