Tiêu đề 3. परमाणु एवं अणु.pdf ✅

ChemContent रासायनिक संयोजि का नियम तत्व(Element): किसी पदार्थिा वह मल ु पदार्थकिसेसरलीिृत नहीं किया िा सिेतत्व िहलाताहै| िैसे- हाइड्रोिन, िार्थन, ऑक्सीिन, आयरन, चााँदी और सोना आकद | परमाण ु(Atom): पदार्थ िा वह सक्ष्ू मतम िण किसेऔर आगेकवभाकित नहीं किया िा सिेवहपरमाण ु िहलाता है| अण ु(Molecules):एि ही तत्व या कभन्न-कभन्न िे दो या दो सेअकिि परमाणओ ु ं िे समहू िो रासायकनि सेएि दस ु रेसेर्ंिेहोतेहैअण ु िहलातेहैं| उदाहरण: O2 , H2 , N2 , H2O, CO2 , MgCl2 इत्याकद | यौनिक (Compound): अण ु िो एि सेअकिि तत्वों सेकमलिर र्ना हैयौकगि िहलाताहै| उदाहरण: H2O, CO2 , NH3 , BrCl2 , CH4 इत्याकद | किसी तत्व िेसर्सेछोटेिण परमाण ुहोतेहैं| िैसे - हाइड्रोिन िेपरमाण ु(H), ऑक्सीिन िेपरमाण ु (O), िार्थन िेपरमाण ु(C), मैग्नीकियम िेपरमाण ु(Mg) इत्याकद | परमाण ु िी अविारणा सभी द्रव्यों िी रचनात्मि इिाई परमाण ुहोता है| दस ु रेिब्दों में, िैसेएि मिान िी संरचनात्मि इिाई एि ईटं होता हैठीि उसी प्रिार सभी द्रव्यों िी संरचनात्मि इिाईपरमाण ुहैकिससेवह पदार्थर्ना है| परमाण ु किज्या िो नेनोमीटर (nm) में मापा िाता है| 1 nm = 10-9 m 1 m = 109 nm अत: सभी पदार्थ इन तत्वों िे छोटे -छोटेिणों परमाण ु सेकमलिर र्नेहैं| पदार्थ का निमाथण: तत्वों िेपरमाण ु(Atoms of elements) ⇓ अण ु या परमाण ु(Molecules Or atoms) ⇓ यौकगि (Compounds)
(1) ChemContent ⇓ पदार्थ (Matters) रासायनिक संयोजि का नियम (Laws of Chemical Combination): रासायकनि संयोिन िा कनयम अन्तोनी एल. लावोइकिए (Antonie L. Lavoisier) और िोिेफ़ एल. प्रोउस्ट (Joseph L. Proust) ने प्रकतपाकदत किये| रासायकनि संयोिन िेदो कनयम ह: ै 1. द्रव्यमाि सरं क्षण का नियम (Law of conservation of mass): द्रव्यमान संरक्षण िेकनयम िे अनस ु ार किसी रासायकनि अकभकिया मेंद्रव्यमान िा नहीं तो सिृ न होता हैऔरनहीं कवनाि होता है| िोट: इसिा अर्थयह हआु कि किसी भी रासायकनि समीिरण िेदो भाग होतेहै(i) अकभिारि और (ii)उत्पाद तो यकद हम उस अकभकिया में अकभिारि िे रूप में मान लीकिये कि 2 ग्राम हाइड्रोिन और 16 ग्राम ऑक्सीिन िा उपयोग िरतेहैतो उत्पाद मेंि ु ल 18 ग्राम िल प्राप्त होगा | इसिा मतलर् यह हुआ कि अकभकिया िेदौरान अकभिारि िेपदार्थनहीं तो घटेगा औरनहीं वहउत्पाद िेसार् र्ढेगा | 2. निनित अि ु पात का नियम (Law of constant proportions): इस कनयम िेअनस ु ार "किसी भी यौकगि में तत्व सदैव एि कनकित द्रव्यमान िे अनप ु ात मेंकवद्यमान होतेहैं|" िोट: इसिा अर्थयह हआु कि िोई यौकगि चाहेवह किसी भी प्रान्त, दिे , महादिे अर्वा सकृि िेकिसी भी भाग िा क्यों न हो यकद वह वही यौकगि हैकिसिेतत्व कनकित अनप ु ात मेंहैंऔर हम किसिी चचाथ िर रहेहैतो वह भीउसी अनप ु ात मेंहोगा |उदाहरण िेकलएहमनेपथ्ृवी सेिल िाएि नमन ू ा कलया और देखा िी इसमे हाइड्रोिन और ऑक्सीिन 1: 8 िेअनप ु ात मेंहै| तो यकद चााँद पर कमलेिल िेनमन ू ेमें भी हाइड्रोिन और ऑक्सीिन ही होंगे और वे भी 1:8 िेअनप ु ात मेंहीहोंगे| डाल्टि का परमाण ु नसद्ांत (Dalton's Atomic Theory): किकटि रसायनिास्त्री िॉन डाल्टननेपदार्थिेप्रिृकत िेर्ारेमेंएिअिारभत ू कसद्ांत प्रस्तत ु किया। डाल्टन ने द्रव्यों िी कवभाज्यता िा कवचार प्रदान किया किसे उस समय ति दािथकनिता माना िाता र्ा। ग्रीि दािथकनिों िेद्वारा द्रव्यों िेसक्ष्ू मतम अकवभाज्य िण, किसेपरमाण ु नाम कदया र्ा,उसेडाल्टननेभीपरमाण ु नाम कदया। डाल्टन िा यह कसद्ांत रासायकनि संयोिन िेकनयमों पर आिररत र्ा।