Nội dung text МЕНЮ 50-80 КГ. 3 НЕДЕЛЯ.pdf
АВТОРСКОЕ МЕНЮ ОТПОПОЛИТОВА для участниц марафона “Меняй тело. Худеем после праздников”
ПРАВИЛА Рацион рассчитан на 1350-1550 ккал и предназначен для ХУДЕЮЩИХ сначальнымвесом от50до80кг Граммовка ВСЕХ ингредиентов указана в СЫРОМ виде! На 1 день, на 1 прием пищи, на 1 человека! Если вы готовите сразу на 2 дня, то вы УВЕЛИЧИВАЕТЕ УКАЗАННУЮ ГРАММОВКУ В 2 РАЗА! Все материалы данного документа защищены 4ч. ГК РФ (гл. 70 «Авторское право») Вы можете использовать материалы в рамках онлайн-марафона, но не имеете право передавать документ третьим лицам и распространять содержимое документа. При попытке перепродажи и распространения материалов документа Вы будете привлечены к административной ответственности за нарушение авторских прав.
ИНГРЕДИЕНТЫ КАК ГОТОВИМ? творог 150 гр яйцо 1 шт. мука любая 40 гр соль и корица по вкусу разрыхлитель 1-2 гр груша 100 гр сыр твердый 20 гр мёд 20 гр лимонный сок Делаем основу: берем яйцо, отделяем белок от желтка, взбиваем белок до образования густой белой пены. Добавляем к белку творог, щепотку соли и корицу по вкусу, хорошо перемешиваем. Добавляем муку, разрыхлитель (по желанию) и замешиваем тесто. Из получившейся смеси формируем круглую ватрушку с углублением внутри, оставляя края примерно по 0,5 см. Края смазываем желтком. Выкладываем ватрушку на противень (лучше подстелить силиконовый коврик или силиконизированный пергамент, чтобы не прилипло), запекать 20 минут на 180 градусов. Для начинки: нарезать небольшими кубиками грушу, потушить на сковороде, добавив немного воды (буквально 2-3 минуты до мягкости). Сбрызнуть лимонным соком и посыпать корицей по вкусу. Сыр натереть на тёрке. Достаем ватрушку, выкладываем вовнутрь грушу, посыпаем сыром и стави@м еще 5-7 минут в духовку. Готово! При подаче полить мёдом. vlad.popolitov ПОНЕДЕЛЬНИК10 февраля ЗАВТРАК(7:00-9:00) ВАТРУШКА С ГРУШЕЙ И МЁДОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ КАК ГОТОВИМ? филе бедра индейки 125 гр кукуруза консервированная 50 гр Для салата: помидор100 гр огурец 50 гр листья салата Заправка: масло растит. нераф. 10 мл, лимонный сок Из филе бедра сделать фарш, смешать с кукурузой, добавить соль и специи по вкусу (можно взять филе бедра курицы, или готовый куриный фарш в той же граммовке или заменить на 150 гр обычного филе птицы - в таблице так же смотреть замену филе). Слепить небольшие котлетки, обжарить на среднем огне с 2-х сторон до готовности. Подавать с салатом из свежих овощей. @vlad.popolitov ПОНЕДЕЛЬНИК10 февраля ОБЕД(12:00-14:00) КУКУРУЗНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ