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1 Diversité & évolution des plantes cultivées Master 1 BVP Condensé de cours Dr KHEDIM T-2023/2024
Intérêts des plantes cultivées
a. Les Tissus Secondaires et la Production du Bois et du Liège b. La Production du Charbon c. La Production de la Cellulose d. Le Liège et dérivés e. Les Fruits et les Graines d’espèces forestières f. Autres produits forestiers (Résines, sèves....) g. Le métabolisme primaire & secondaire : une immense diversité de petites molécules spécialisées dans des fonctions physiologique & écologiques Intérêts des plantes cultivées
a. Les plantes tinctoriales: Colorants et Teintures extraits des différentes parties des végétaux (Rubia, Lawsonia, Acacia, Chênes, Safran, Faux-safran, Noyer, Reseda, Genista...). b. Les plantes Oléagineuses (Olivier, Ricin, Jatropha, Colza...). c. Les Plantes Sucrières ou riches en Amidon et Production d’Ethanol (canne à sucre, Betterave à sucre, Poaceae..). d. Les plantes biocarburants et la production des Diesters (Biogazole). e. Les plantes résineuses (Conifères). f. Les plantes aromatiques et médicinales. Intérêts des plantes cultivées