Tiêu đề 48. Bài 1.Biến đổi vật lí và biến đổi hóa học.CD..docx ✅

Giáo viên thực hiện: Đỗ Thị Tố Phương Trang 2 - Hình chỉ mô tả sự thay đổi về tính chất vật lí (trạng thái, kích thước, hình dạng, ….): a) Xé mẩu giấy vụn. b) Hoà tan đường vào nước. c) Đinh sắt bị uốn cong. Câu 2: Chuẩn bị: - Dụng cụ: Cốc thuỷ tinh (loại 100 mL (ml)), bát sứ loại nhỏ, kiềng đun, lưới thép, đèn cồn. - Hoá chất: Muối ăn, nước. Tiến hành: Bước 1: Lấy khoảng một thìa cafe muối ăn cho vào cốc, sau đó thêm vào cốc khoảng 30 mL nước, khuấy đều cho tới khi muối ăn tan hết. Bước 2: Lấy ra khoảng 1 mL dung dịch muối ăn trên cho vào bát sứ đặt trên kiềng đun có lưới thép, đun trên ngọn lửa đèn cồn cho đến khi cạn dung dịch. - Mô tả hiện tượng khi hoà tan muối ăn trong cốc và hiện tượng khi cô cạn. - Nhận xét về trạng thái (thể) của muối ăn. Hướng dẫn giải - Hoà tan muối ăn vào nước thu được dung dịch đồng nhất, không màu. Sau khi cô cạn thu được chất rắn, màu trắng bám trên đáy bát sứ. - Nhận xét về trạng thái của muối ăn: muối ăn là chất rắn, tan tốt trong nước, không bị nhiệt phân huỷ. Câu 3: Vẽ sơ đồ bằng chữ mô tả quá trình (sự thay đổi về trạng thái, kích thước, …) và hiện tượng ở thí nghiệm 1 (thể hiện tính chất vật lí của muối ăn). Hướng dẫn giải Câu 4: Trong các quá trình được mô tả ở hình 1.1, quá trình nào diễn ra sự biến đổi vật lí? Giải thích. Hướng dẫn giải
Giáo viên thực hiện: Đỗ Thị Tố Phương Trang 3 Các quá trình vật lí trong hình 1.1 là: a) Xé mẩu giấy vụn: Quá trình này là quá trình vật lí do chỉ có sự thay đổi kích thước, số lượng mẩu giấy, không có sự tạo thành chất mới. b) Hoà tan đường vào nước: Quá trình này là quá trình vật lí do có sự thay đổi trạng thái của đường (từ rắn sang lỏng), không có sự tạo thành chất mới. c) Đinh sắt bị uốn cong: Quá trình này là quá trình vật lí do chỉ có sự thay đổi về hình dạng, không có sự tạo thành chất mới. Câu 5: Kể thêm 2 – 3 hiện tượng xảy ra trong thực tế có sự biến đổi vật lí. Hướng dẫn giải Một số hiện tượng vật lí trong thực tế: + Khi nước được đưa vào ngăn làm đá của tủ lạnh, nước lỏng chuyển thành nước đá. + Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu. + Uốn cong thanh sắt. Câu 6: Chuẩn bị • Dụng cụ: Đĩa sứ, bật lửa • Hoá chất: Cây nến Tiến hành • Gắn cây nến (có thành phần chính là paraffin) trên đĩa sứ, đốt nến cháy trong khoảng 1 phút. • Mô tả các hiện tượng xảy ra trong quá trình nến cháy, chỉ ra giai đoạn diễn ra sự biến đổi vật lí, giai đoạn diễn ra sự biến đổi hoá học. Biết rằng nến cháy trong không khí chủ yếu tạo ra khí carbon dioxide và hơi nước. Hướng dẫn giải - Mô tả các hiện tượng xảy ra trong quá trình nến cháy: Khi đốt nến (có thành phần chính là paraffin), nến chảy lỏng thấm vào bấc. Sau đó, nến lỏng chuyển thành hơi. Hơi nến cháy trong không khí tạo thành carbon dioxide và hơi nước. - Giai đoạn diễn ra sự biến đổi vật lí: nến chảy lỏng thấm vào bấc và nến lỏng chuyển thành hơi do các giai đoạn này là sự thay đổi về trạng thái, không có sự tạo thành chất mới.