Tiêu đề Lớp 12. Đề KT chương 2 (Đề 2).docx ✅

1 ĐỀ KIỂM TRA SỐ 2 (Đề có 4 trang) ĐỀ KIỂM TRA LỚP 12 – CHƯƠNG 2 MÔN: HÓA HỌC Thời gian làm bài: 50 phút, không kể thời gian phát đề Họ, tên thí sinh: ……………………………………………… Số báo danh: …………………………………………………. Cho biết nguyên tử khối của H = 1, C = 12, N = 14, O = 16, Na = 23, K = 39. PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức có công thức chung là A. C n (H 2 O) m . B.C n H 2n O. C.C x H y O z . D. (OH) x R(CHO) y . Câu 2. Chất nào sau đây thuộc loại monosaccharide? A. Glucose. B. Tinh bột. C. Saccharose. D. Glycerol. Câu 3. Tinh bột thuộc loại polysaccharide, có nhiều trong các loại ngũ cốc như hạt lúa, hạt ngô, củ khoai, củ sắn, …. Công thức của tinh bột là A. (C 6 H 10 O 5 ) n . B. C 12 H 22 O 11 . C. C 6 H 12 O 6 . D. C 2 H 4 O 2 . Câu 4. Quan sát cấu trúc phân tử carbohydrate X được cho dưới đây: Phát biểu nào sau đây là đúng về carbohydrate X? A. X có nhiều trong trái cây chín. B. X chỉ có cấu trúc mạch không phân nhánh. C. X có vị ngọt hơn glucose. D. X là thành phần chính của các loại hạt như ngô, gạo, đậu,... Câu 5. Nhỏ dung dịch I 2 mặt cắt củ khoai lang thấy xuất hiện màu xanh tím là do khoai lang có chứa A. glucose. B. saccharose. C. tinh bột. D. cellulose. Câu 6. Khi cho glucose phản ứng với Cu(OH) 2 trong môi trường kiềm đun nóng, hiện tượng nào sau đây sẽ xảy ra? A. Cu(OH) 2 bị tan ra, tạo dung dịch màu xanh. B. Sinh ra chất rắn màu đen CuO. C. Tạo kết tủa đỏ gạch Cu 2 O. D. Cu(OH) 2 bị tan ra, tạo dung dịch màu tím. Câu 7. Loại thực phẩm không chứa nhiều saccharose là A. đường phèn. B. mật mía. C. mật ong. D. đường kính. Câu 8. Maltose còn được gọi là đường mạch nha được sản xuất từ ngũ cốc, đơn phân cấu tạo nên loại đường này là A. glucose. B. fructose. C. galactose. D. glucose và fructose. Câu 9. Công thức nào dưới đây mô tả đúng cấu tạo của fructose ở dạng mạch hở? A. . B. . C. . D. . Mã đề thi: 222


4 ĐỀ KIỂM TRA SỐ 2 ĐÁP ÁN ĐỀ KIỂM TRA LỚP 12 – CHƯƠNG 2 MÔN: HÓA HỌC Phần I: Mỗi câu trả lời đúng được 0,25 điểm Câu Đáp án Câu Đáp án 1 A 10 D 2 A 11 D 3 A 12 D 4 B 13 A 5 C 14 D 6 C 15 A 7 C 16 A 8 A 17 B 9 B 18 A Phần II: Điểm tối đa của 01 câu hỏi là 1 điểm - Thí sinh chỉ lựa chọn chính xác 01 ý trong 1 câu hỏi được 0,1 điểm; - Thí sinh chỉ lựa chọn chính xác 02 ý trong 1 câu hỏi được 0,25 điểm; - Thí sinh chỉ lựa chọn chính xác 03 ý trong 1 câu hỏi được 0,5 điểm; - Thí sinh lựa chọn chính xác cả 04 ý trong 1 câu hỏi được 1 điểm; Câu Lệnh hỏi Đáp án (Đ/S) Câu Lệnh hỏi Đáp án (Đ/S) 1 a S 3 a Đ b Đ b S c Đ c Đ d Đ d Đ 2 a Đ 4 a S b Đ b S c S c Đ d S d Đ Phần III: Mỗi câu trả lời đúng được 0,25 điểm Câu Đáp án Câu Đáp án 1 4 4 3 2 27 5 0,04 3 828 6 90