Tiêu đề 1. File GV.docx ✅

Câu 9 [NB] – (Sở Khánh Hòa – Lần 1): Cấu trúc mạch vòng của carbohydrate nào sau đây có nhóm -OH hemiketal? A. Maltose. B. Glucose. C. Fructose. D. Saccharose. Câu 10 [NB] – (Sở Nam Định – Lần 2): Cho công thức cấu tạo dạng mạch vòng α-glucose như sau: Nhóm –OH hemiacetal trong α-glucose liên kết với nguyên tử carbon số mấy? A. 2. B. 3. C. 4. D. 1. Câu 11 [NB] – (THPT Hương Khê – Hà Tĩnh – Lần 1): Trong điều kiện thích hợp glucose lên men tạo thành khí CO 2 và A. CH 3 CHO. B. HCOOH. C. CH 3 COOH. D. C 2 H 5 OH. Trong điều kiện thích hợp glucose lên men tạo thành khí CO 2 và C 2 H 5 OH: C 6 H 12 O 6 → 2C 2 H 5 OH + 2CO 2 Câu 12 [NB] – (Sở Hòa Bình – Lần 1): Glucose là một trong hai dạng monosaccharide phổ biến trong đời sống. Dưới đây là các dạng cấu tạo thường gặp của glucose: Ở dạng mạch vòng, nhóm - OH hemiacetal của glucose ở vị trí C số A. 1. B. 4. C. 6. D. 2. Câu 13 [NB]: Phát biểu nào sau đây là sai? A. Glucose và saccharose đều là carbohydrate. B. Trong dung dịch, glucose và fructose đều hòa tan được Cu(OH) 2 . C. Glucose và saccharose đều có phản ứng tráng bạc. D. Glucose và fructose là đồng phân của nhau. A. Đúng B. Đúng, phân tử glucose và fructose đều có nhiều nhóm -OH nên chúng có tính chất của polyalcohol: hòa tan được Cu(OH) 2 tạo phức xanh lam. C. Sai, glucose dạng mạch hở có nhóm -CHO nên có tráng bạc, saccharose không có nhóm - CHO nên không tráng bạc.
D. Đúng, glucose và fructose có cùng CTPT C 6 H 12 O 6 nên chúng là đồng phân của nhau. Câu 14 [NB] – (Thi thử TN THPT 2025): Glucose hòa tan Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam. Phản ứng này thể hiện tính chất của loại nhóm chức nào trong glucose A. Tính chất polyalcohol. B. Tính chất aldehyde. C. Tính chất ketone. D. Tính chất nhóm –OH hemiacetal. Glucose hòa tan Cu(OH) 2 ở nhiệt độ thường tạo dung dịch xanh lam là tính chất polyalcohol. Câu 15 [NB] – (THPT Hàm Rồng – Lần 1): Công thức cấu tạo dạng mạch hở của glucose là A. [C 6 H 7 O 2 (OH) 3 ] n B. CH 2 OH(CHOH) 4 CHO C. CH 2 OH(CHOH) 4 CH 2 OH D. CH 2 OH(CHOH) 3 COCH 2 OH Câu 16 [NB] – (Chuyên KHTN Hà Nội – Lần 1): Dạng mạch vòng của glucose có cấu tạo như hình dưới. Nhóm -OH hemiacetal ở vị trí của carbon nào? A. số 4. B. số 6. C. số 1. D. số 2. Nhóm -OH hemiacetal ở vị trí của carbon số 1. Câu 17 [NB] – (Chuyên Lê Quý Đôn – Bà Rịa Vũng Tàu – Lần 1): Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho chất Z phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , đun nóng. Chất Z là A. glucose. B. ethanol. C. acetic acid. D. saccharose. Để tráng một lớp bạc lên ruột phích, người ta cho glucose phản ứng với lượng dư dung dịch AgNO 3 trong NH 3 , đun nóng. Câu 18 [NB] – (THPT Lê Thánh Tông – TPHCM): Cho các cấu tạo sau: (a) (b) (c) (d) Công thức cấu tạo của α-fructose là A. (c). B. (d). C. (a). D. (b). (a) α-glucose (b) β-glucose (c) α-fructose