Tiêu đề Bài 10. THANG pH - HS.docx ✅

II. PH VÀ MÔI TRƯỜNG SỐNG − pH của môi trường có ảnh hưởng đến đời sống của con người và các loài động, thực vật. Việc xác định giá trị pH phù hợp sẽ góp phần cải tạo môi trường, xây dựng và phát triển cho cơ thể sống. + Chẳng hạn, pH máu ở người và động vật có giá trị gần như không đổi (một người khỏe mạnh có giá trị pH của máu nằm trong khoảng từ 7,35 đến 7,45). + Dạ dày có pH < 7, chứa dịch vị có tính acid mạnh (thành phần chủ yếu là hydrochloric acid), lượng acid này có tác dụng tiêu hoá nhanh thức ăn đồng thời tiêu diệt các vi khuẩn có hại cho hệ thống tiêu hoá. + Một số cây trồng như khoai tây thích hợp với đất chua (đất acid), pH = 4,5 – 6; một số loại rau như xà lách, rau diếp lại pH = 8 – 9. + Loài cá có thể sinh trưởng và phát triển tốt trong môi trường có pH khoảng 7 – 8,5. Tuy nhiên, có một số nơi ghi nhận được nước mưa có pH ≤ 5,6 (mưa acid), nước mưa này tích tụ ở sông hồ có thể giết chết cá và nhiều sinh vật khác sống trong nước.