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Nội dung text C. Valenciana. Soluciones Biología 2024.pdf

Libro “Una Biología Para Todos” – Preparación Experta para 2° de Bachillerato y Selectividad ACADEMIAS OSORIO en toda ESPAÑA. Teléfono de contacto: 644 75 66 37 (WhatsApp) Solucionado por: Ana Trigo (profesora de Biología en Academia Osorio). Corrección del examen de Biología Junio 2024: C. VALENCIANA @AcademiaOsorio @QuimicaPau ¡¡¡LO HEMOS VUELTO A CONSEGUIR!!! La última edición de nuestros libros: “Una Química Para Todos”; “Unas Matemáticas Para Todos”, “Una Biología Para Todos” y “Una Física Para Todos” ha logrado contestar al 100% de las preguntas de los exámenes de Selectividad 2024 de C. Valenciana. Un año más, los libros de Academia Osorio han conseguido responder a todas las preguntas de Selectividad de esta comunidad a través de los procedimientos, razonamientos y ejercicios que contienen. ¡Esperamos que os haya salido genial! Estamos MUY orgullosos de la ayuda que nuestros libros han prestado a esta comunidad y seguiremos trabajando para mejorarlos todo lo posible. Aprovechamos la ocasión para dar las gracias a aquellas personas que se han animado a estudiar con esta metodología y muy especialmente a todos los alumnos de nuestras Academias y cursos por España. Vuestros mensajes de agradecimiento y apoyo a esta labor han sido muy importantes. La mejor recompensa es ser testigo de cómo conseguís mejorar vuestras notas y alcanzar todas vuestras metas académicas . También lanzaremos en Septiembre la siguiente edición de los libros “Una Química para Todos”, “Unas Matemáticas para Todos”, “Una Biología para Todos” y “Una Física para Todos”con todas las actualizaciones, novedades y mejoras para el curso 2024/2025 con el objetivo de hacerlo lo más completo posible y seguir cumpliendo su meta de obtener las mejores calificaciones y facilitar el entendimiento de estas materias en la web www.unaquimicaparatodos.com Atentamente, vuestro amigo y vecino: Pablo Osorio Lupiáñez ¿No te ha salido bien el examen y quieres subir nota? No te preocupes, Academia Osorio continuará su enseñanza especializada en Química, Matemáticas, Biología y Física con nuestros cursos intensivos para la 2a convocatorio de Julio 2024. Inscríbete ya en el enlace: www.academiaosorio.com
BIOLOGÍA VALENCIA SELECTIVIDAD 2024 PREGUNTA 1. 1.1 a) Defina bioelementos primarios e indique cuáles son (2 puntos). Los bioelementos primarios son los elementos químicos mayoritarios presentes en la materia viva. Se encuentran en un porcentaje superior al 95% y son indispensables para formar las biomoléculas. Son 6 elementos: C, H, O, N, P y S. b) Defina oligoelementos y ponga dos ejemplos indicando sus funciones (4 puntos). Los oligoelementos son elementos químicos que se encuentran presentes en los seres vivos en un porcentaje muy bajo pero que son indispensables porque llevan a cabo funciones muy importantes a nivel celular. Algunos de ellos se consideran esenciales, es decir, son indispensables pero no los podemos sintetizar por lo que su déficit provoca enfermedades en el organismo. Son oligoelementos por ejemplo el hierro (esencial para el transporte de oxígeno en el organismo) y el yodo (componente esencial de las hormonas esteroideas, que regulan procesos metabólicos importantes como el desarrollo del cerebro o el metabolismo energético). En este apartado se pueden citar muchos otros oligoelementos, como el Zn, F, Mn, Cu... 1.2 La enzima denominada catalasa es tetramérica, contiene grupos hemo como grupo prostético y su temperatura óptima se encuentra entre 37-40 oC. Además, pertenece a la clase de las oxidorreductasas y cataliza la descomposición del peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua. Teniendo en cuenta dicha información: a) Defina los términos apoenzima y grupo prostético (2 puntos). La apoenzima es la parte proteica de la enzima, y el grupo prostético es la parte no proteica de la enzima, y que es fundamental para su funcionamiento y para darle la función enzimática. Este grupo prostético puede ser un ion metálico (cofactor) o una molécula orgánica como por ejemplo un nucleótido (coenzima). La unión de apoenzima y de grupo prostético forma la holoenzima, que es la enzima completa y catalíticamente activa. b) ¿Qué le sucedería a la catalasa si se incuba a 80o C? Justifique su respuesta (1 punto). Al ser una enzima y estar formada por una parte proteica, un cambio brusco en la temperatura hace que se desnaturalice. La enzima perdería su estructura tridimensional por la rotura de las fuerzas intermoleculares débiles que mantienen su estructura secundaria, terciaria y cuaternaria, y esto conllevaría la pérdida de su función.
c) Si se realiza un experimento en el que se eliminan los grupos hemo de la catalasa, ¿seguiría transformándose el peróxido de hidrógeno en oxígeno y agua? Justifique su respuesta (1 punto). El grupo hemo es el grupo prostético de la enzima, el que lleva a cabo la reacción de oxidación-reducción necesaria para descomponer el agua oxigenada, por lo que si se elimina no se podría seguir degradando agua oxigenada, ya que la enzima pierde su función. PREGUNTA 2 2.1 En relación a las siguientes moléculas: a) Identifique a qué grupo pertenecen indicando si son de naturaleza orgánica o inorgánica (2 puntos). La molécula A es un dipéptido (unión entre dos aminoácidos) y es orgánica; la B es un ácido nucleico (unión entre nucleótidos) y es orgánica también; C son moléculas de agua por lo que son inorgánicas; y D es un polisacárido (unión de varios monosacáridos) por lo que es orgánica. Para diferenciarlas en orgánicas e inorgánicas debemos tener en cuenta que las moléculas orgánicas están formadas por cadenas de carbono e hidrógeno unidas a grupos funcionales que contienen otros átomos. Las inorgánicas como el agua no están basadas en cadenas hidrocarbonadas. b) ¿Qué tipo de enlaces se producen entre los monómeros de las moléculas A y B? (1 punto). Los monómeros de la molécula A son aminoácidos, y se unen entre sí mediante enlaces peptídicos; y los monómeros de la molécula B son nucleótidos y se unen entre sí mediante enlaces fosfodiéster. c) Respecto a las moléculas representadas con la letra C, ¿qué enlaces se forman entre ellas? Cite y explique dos propiedades relacionadas con dicha molécula (3 puntos). Las moléculas representadas por la letra C son moléculas de agua unidas mediante puentes de hidrógeno.
En este apartado se pueden citar dos de las propiedades del agua, por ejemplo: • Alta constante dieléctrica: el agua tiene una alta polaridad, lo que hace que el agua sea el disolvente universal (la sustancia que interacciona con mayor número de sustancias). • Alto calor específico: el agua necesita absorber una gran cantidad de calor para elevar su temperatura (debido a que el calor absorbido se invierte primero en romper los puentes de hidrógeno que mantienen unidas las moléculas de agua, y después en aumentar la temperatura) y esto hace que pueda actuar como termorregulador en los seres vivos. • Baja densidad del hielo en comparación con el agua líquida: el agua alcanza su máxima densidad a los 4 grados centígrados, debido a la presencia de mayor número de puentes de hidrógeno entre moléculas en el hielo, que hace que las moléculas de agua se separen más entre sí disminuyendo la densidad. Esto permite la supervivencia de especies acuáticas en los polos. 2.2 a) En función de su estructura química explique por qué los ácidos grasos son anfipáticos (1 punto). Son moléculas anfipáticas porque contienen una cabeza polar o hidrofílica, formada por el grupo carboxilo (-COOH) y una cola apolar o hidrofóbica formada por una cadena hidrocarbonada de longitud variable. b) Cite un ejemplo de ácido graso saturado y otro insaturado, indicando sus diferencias estructurales (2 puntos). Los ácidos grasos saturados tienen todos los enlaces entre carbonos simples, y tienen un empaquetamiento mayor y son rectos, lo que favorece la formación de un mayor número de fuerzas intermoleculares entre ellos y esto hace que sean sólidos a temperatura ambiente o que tengan puntos de fusión mayores a los de los ácidos grasos insaturados. Son por ejemplo el ácido palmítico y ácido esteárico. Los insaturados contienen alguna insaturación (doble o triple enlace) entre los C de su cadena. Tienen puntos de fusión menores que los saturados por la formación de un menor número de fuerzas intermoleculares entre sus cadenas debido a la presencia de las insaturaciones, que hacen que estas moléculas no sean rectas y que presenten codos si tienen insaturaciones cis. Son por ejemplo los ácidos grasos omega-3 (como el ácido linolénico) y omega-6 (como el ácido linoleico). c) ¿Es el colesterol un ácido graso? Justifique su respuesta (1 punto). No, el colesterol es un lípido insaponificable que pertenece a la familia de los esteroides. Más en concreto es un esterol, por tener un grupo hidroxilo -OH en su molécula. Deriva químicamente del esterano (molécula orgánica) por lo que no está compuesto por una cadena hidrocarbonada con un grupo carboxilo como ocurre en los ácidos grasos.

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