Tiêu đề A1 - Cẩm Nang Hướng Dẫn Mở Nhà Hàng - 76 Trang.pdf ✅

Restaurant Start Up Quick Guide CẨM NANG HƯỚNG DẪN MỞ NHÀ HÀNG
Hầu như tất cả mọi người đều mơ ước một ngày nào đó sở hữu nhà hàng, quán bar hoặc quán cà phê của riêng họ. Triển vọng thành lập một doanh nghiệp ẩm thực riêng của một gia đình rất thú vị. Nhưng thực tế là, kinh doanh nhà hàng là một trong những ngành kinh doanh khó khăn nhất. Và giống như bất kỳ doanh nghiệp nào khác, mục tiêu chính phải là kiếm tiền, rất ít doanh nghiệp tồn tại mà không làm như vậy. Bắt đầu một nhà hàng là một công việc đầy tham vọng. Bất kỳ nhà hàng nào cũng thất bại trong vòng vài năm mở cửa vì kế hoạch kém. Hướng dẫn đầu tiên này sẽ giúp bạn hiểu những gì cần thiết để thành công trong kinh doanh thực phẩm và giải thích một cách đơn giản những bước đầu tiên mà bạn cần thực hiện.
Bạn đã sẵn sàng cho thử thách? Bạn nên mong đợi bao nhiêu lợi nhuận? Nên mua nhượng quyền hay không? Quyết định mô hình Quyết định địa điểm,nên mua hoặc thuê? Thiết kế nhà hàng Thiết kế menu Chi phí liên quan đến việc thiết lập một nhà hàng là gì? Mua thiết bị Tài chính Phần hướng dẫn & định hướng
Nếu bạn không đam mê cà phê, đừng tham gia kinh doanh cà phê. Có những ngày bạn sẽ đặt câu hỏi tại sao bạn chọn con đường này và đó là thứ bạn cần để có thể quay trở lại! I-1 Cuối cùng đừng quên rằng bản chất của ngành có nghĩa là bạn sẽ cung cấp giải trí cho mọi người vào thời gian nghỉ của họ, vì vậy bạn sẽ thấy mình làm việc trong khi bạn bè của bạn đang chơi. Nhà hàng có tỷ lệ tiêu hao cao nhất của bất kỳ loại hình kinh doanh. Đam mê kinh doanh. Làm việc chăm chỉ hơn Bạn có phải là người đa nhiệm? và nhiều hơn bạn từng có trước đây? Trong vài năm đầu hoạt động, bạn sẽ luôn thấy mình làm việc mười sáu giờ mỗi ngày, sáu hoặc bảy ngày mỗi tuần. Rất ít ngành công nghiệp có nhiều bộ phận hoạt động. Là một chủ nhà hàng, bạn sẽ phải đội nhiều chiếc mũ khác nhau. Nó không chỉ là về phục vụ thức ăn ngon; bạn sẽ cần hiểu Marketing, nhân sự, tài chính, luật v.v.