Tiêu đề 1. GIAI-CHƯƠNG 1 HÓA 12 TỪ DỀ THI THỬ CÁC TRƯỜNG SỞ 2025.DTT.pdf ✅

Chương 1: Trích từ đề thi thử TNTHPT các trường và sở 2025 ThS. Dương Thành Tính sưu tầm và tổng hợp (zalo 0356481353) Trang 1 CHƯƠNG 1: ESTER – LIPID - XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA CHỦ ĐỀ 1 : ESTER PHẦN I. TRẮC NGHIỆM NHIỀU LỰA CHỌN. Câu 1.Chất nào sau đây thuộc loại ester? A. Ethanol. B. Ethyl acetate. C. Ethanal. D. Acetic acid. Câu 2.Sáp ong do ong thợ tiết ra, xây dựng thành tổ ong để lưu trữ mật ong và bảo vệ ấu trùng. Sáp ong có thành phần chính là triacontanyl palmitate (C15H31COOC30H61). Ester này thuộc loại A. không no, đa chức. B. không no, đơn chức. C. no, đơn chức. D. no, đa chức. Câu 3.Số nguyên tử oxygen trong một phân tử ester đơn chức là A. 2. B. 3. C. 1. D. 4. Câu 4.Hợp chất nào dưới đây thuộc loại ester? A. HOCH2COCH3. B. CH3CH2COOCH3. C. CH3CH2CH2COOH. D. HOCH2CH2CHO. Câu 5.Chất nào sau đây không phải là ester? A. CH3[CH2]14COO[CH2]29CH3 (có trong mật ong). B. CH3COOH (có trong giấm ăn). C. CH3COO[CH2]7CH3 (có trong quả cam). D. CH3COOCH2C6H5 (có trong hoa nhài). Câu 6.Công thức cấu tạo nào sau đây biểu diễn một ester? A. H COO CH CH − − −2 3 . B. CH CH COOH 3 2 − − . C. CH CO CH 3 3 − − . D. CH COONH 3 4 − . Câu 7.Hợp chất hữu cơ nào sau đây thuộc loại ester? A. CH3OH. B. HCOOCH3. C. CH3COOH. D. CH3CHO. Câu 8.Chất nào sau đây là ester? A. Methyl formate. B. Oleic acid. C. Ethanol. D. Glycerol. Câu 9.Những chất lỏng thường gặp trong đời sống, chất nào là ester? A. Giấm ăn. B. Dầu ăn. C. Nước mắm. D. Rượu gạo. Câu 10.Hợp chất nào sau đây là ester? A. CH3CH2COOH. B. CH3CH2OH. C. CH3CH2CHO. D. CH3COOCH3. Câu 11.Chất X có công thức cấu tạo là CH3CH2COOCH3. Tên gọi của X là A. ethyl ethanoate. B. methyl propanoate. C. methyl ethanoate. D. propyl ethanoate. Câu 12.Tên gọi của ester HCOOCH3 là A. ethyl formate. B. methyl acetate. C. ethyl acetate. D. methyl formate. Câu 13.Ester nào sau đây có mùi thơm của chuối chín? A. Benzyl acetate. B. Propyl acetate. C. Isopropyl acetate. D. Isoamyl acetate. Câu 14.Ester có công thức CH3COOCH3 có tên gọi là A. methyl formate. B. methyl methanoate. C. Methyl propionate. D. methyl acetate. Câu 15.Tên gọi của CH3COOCH2CH3 là A. ethyl acetate. B. methyl propionate.


Chương 1: Trích từ đề thi thử TNTHPT các trường và sở 2025 ThS. Dương Thành Tính sưu tầm và tổng hợp (zalo 0356481353) Trang 4 Câu 35.Cho các chất X, Y, Z, T là một trong số các chất (không theo thứ tự) sau: ethyl acetate, propan-1- ol, acetic acid, methyl formate. Nhiệt độ sôi của chúng được ghi trong bảng sau: Chất X Y Z T Nhiệt độ sôi (oC) 31,5 77,1 118,2 97,2 Phát biểu nào sau đây không đúng? A. Z có trong thành phần của giấm ăn với nồng độ 2%-5%. B. Sử dụng phương pháp chiết để tách X ra khỏi hỗn họ ̣X và T. C. Chỉ có Y và Z tác dụng được với dung dịch NaOH. D. Chỉ có Z, T tan tốt trong nước do tạo được liên kết hydrogen với nước. Lời giải Nhiệt độ sôi: CH3COOH > CH3CH2CH2OH > CH3COOC2H5 > HCOOCH3 → X là HCOOCH3; Y là CH3COOC2H5; Z là CH3COOH, T là CH3CH2CH2OH. A. Đúng. B. Đúng, X và T (ester và alcohol) tan được vào nhau nên không tách bằng phương pháp chiết được. C. Sai, X, Y, Z đều tác dụng được với dung dịch NaOH. C. Đúng, Z, T tan vô hạn trong nước, X tan tốt trong nước (nồng độ bão hòa 30% ở 20°C). Câu 36.Có 4 ester no, đơn chức, mạch hở được kí hiệu ngẫu nhiên lần lượt là X, Y, Z, T. Phân tử ester của mỗi chất nêu trên đều tạo bởi các carboxylic acid mạch không phân nhánh và ethyl alcohol. Độ tan của 4 ester được cho ở bảng sau: Ester X Y Z T Độ tan (g/100 g nước, ở 250C) 8,7 10,5 2,2 4,9 Trong số 4 ester trên, ester có nhiều nguyên tử carbon nhất trong phân tử là A. Y. B. T. C. X. D. Z. Câu 37.So với các acid, alcohol có cùng số nguyên tử carbon thì ester có nhiệt độ sôi: A. thấp hơn do khối lượng phân tử của ester nhỏ hơn nhiều. B. thấp hơn do giữa các phân tử ester không tồn tại liên kết hydrogen. C. cao hơn do giữa các phân tử ester có liên kết hydrogen bền vững. D. cao hơn do khối lượng phân tử của ester lớn hơn nhiều. Câu 38.Một người thợ sơn cần lựa chọn một dung môi dễ bay hơi và có độ phân cực kém pha vào sơn giúp sơn nhanh khô khi sử dụng. Chất nào sau đây phù hợp? A. Glucose. B. Nước. C. Acetic acid. D. Isoamyl acetate. Lời giải ❖ lựa chọn dung môi dễ bay hơi: isoamyl acetate là chất không có liên kết hydrogen giữa các phân tử → nhiệt độ sôi thấp → dễ bay hơi. Câu 39.Cho nhiệt độ sôi của các chất trong bảng sau: Chất CH3COOCH3 CH3CH2CH2CH3 C2H5OH C2H5CHO Nhiệt độ (oC) 57,0 –0,5 78,3 49,0 Trong các chất trên, chất nào là chất khí ở điều kiện thường? A. C2H5OH. B. CH3COOCH3. C. CH3CH2CH2CH3. D. C2H5CHO. Câu 40.Phát biểu nào sau đây là đúng? A. Ester isoamyl acetate có mùi chuối chín. B. Ethylene glycol là alcohol no, đơn chức, mạch hở. C. Acid béo là những carboxylic acid đa chức. D. Ethyl alcohol tác dụng được với dung dịch NaOH. Câu 41.Dung dịch nào sau đây xảy ra phản ứng với ethyl acetate? A. NaOH (t°). B. C2H5OH. C. [Ag(NH3)2]OH. D. NaCl.