Tiêu đề 21.10 GSF-Slide-Tận Tâm phục vụ-QL khối nhà hàng-edited.pdf ✅

Chương trình đào tạo Tháng 10 năm 2024 DỊCH VỤ TỪ TRÁI TIM
Toàn công ty 1.Tăng phản hồitích cực, Giảm phàn nàn của khách hàng 2.Tăng khả năng làm dịch vụ tốt cho toàn hệ thống Phạm vi triển khai: Mục đích Mục tiêu giai đoạn 90 ngày Mục tiêu bằngTẬN TÂM PHỤC VỤ Số lượng Hành vi Văn hoá dịch vụ từ trái tim/Tận Tâm Phục vụ tăng 1 2 3 Tỷ lệ hài lòng về phối hợp liên phòng ban tăng - Tỷ lệ đáp ứng SLA (thời gian giải quyết/xử lý yêu cầu so với cam kết) - Tỷ lệ hài lòng của nhà hàng với hỗ trợ từ khối văn phòng Chỉ số vận hành xuất sắc tiến bộ hàng kỳ (tuần/tháng)
Khách hàng HÀI LÒNG- QUAY TRỞ LẠI Nhân viên HẠNH PHÚC- GẮN KẾT Sales tăng Cạnh tranh bằng dịch vụ xuất sắc Chúng ta mong muốn Chúng ta ưu tiên cải thiện Khách hàng: Nhận được trải nghiệm tích cực (món ăn ngon- dịch vụ từ trái tim- nhà hàng sạch sẽ thuận tiện) Nhân viên: - Biến động giảm- Chấtlượng tăng (giỏi việc) - Được Ghi nhận, Khích lệ, tăng Động lực Công ty: Tạo dựng trở lại lợi thế cạnh tranh bằng dịch vụ từ trái tim! Dịch vụ từ trái tim: TẬN TÂM PHỤC VỤ 3
4 Các nhóm thực hiện 4 việc sau: - Làm quen trong nhóm - Bầu ra 1 trưởngnhóm - Đặttên nhóm & slogan của nhóm - Chia sẻ Thách Thức trongviệc đạt được chỉ tiêu kinh doanh Thời gian làm việc nhóm: 5 phút. Thành lập nhóm