Nội dung text Giáo án chuyên đề sinh học 10 cánh diều.pdf
1 Ngày soạn:.../..../.... Ngày dạy:.../..../.... CHUYÊN ĐỀ 1: CÔNG NGHỆ TẾ BÀO VÀ MỘT SỐ THÀNH TỰU BÀI 1: THÀNH TỰU HIỆN ĐẠI CỦA CÔNG NGHỆ TẾ BÀO I. MỤC TIÊU 1. Về kiến thức Sau bài học này, HS sẽ: - Kể được tên một số thành tựu hiện đại của công nghệ tế bào. - Phân tích được triển vọng của công nghệ tế bào trong tương lai. 2. Về năng lực - Năng lực sinh học: ● Nhận thức sinh học: + Trình bày được các giai đoạn chung của công nghệ tế bào. + Lấy được ví dụ về công nghệ tế bào. + Kể tên được một số thành tựu hiện đại của công nghệ tế bào. + Trình bày được các giai đoạn chung, một số quy trình công nghệ tế bào thực vật bằng ngôn ngữ khoa học. ● Vận dụng kiến thức, kĩ năng đã học: Giải thích được tại sao công nghệ tế bào có thể mang lại hiệu quả kinh tế cao. Đánh giá được tính hiệu quả của việc ứng dụng công nghệ tế bào. - Năng lực chung: ● Năng lực tự chủ và tự học: Luôn chủ động, tích cực tìm hiểu và thực hiện những công việc của bản thân khi học tập và nghiên cứu công nghệ tế bào. ● Năng lực giao tiếp, hợp tác: Sử dụng ngôn ngữ khoa học kết hợp với các loại phương tiện để trình bày những vấn đề liên quan đến công nghệ tế bào; ý tưởng và thảo luận các vấn đề về công nghệ tế bào; ý tưởng và thảo luận các
3 + Bằng cách nào có thể tạo được các mô da lành dùng cho điều trị các trường hợp bị bỏng và phải cấy ghép da? Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập HS dựa vào hiểu biết cá nhân và nền tảng kiến thức đã học, suy nghĩ và đưa ra câu trả lời câu hỏi của GV. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - HS xung phong chia sẻ ý kiến cá nhân (HS không nhất thiết phải trả lời đúng). - GV khuyến khích HS đóng góp ý kiến xây dựng bài. * Gợi ý: Sử dụng công nghệ tế bào. Bước 4: Đánh giá kết quả, thực hiện nhiệm vụ học tập - GV tuyên dương tinh thần đóng góp xây dựng bài của HS và dẫn dắt vào bài mới: Công nghệ tế bào là một bước tiến quan trọng đối với ngành Sinh học nói riêng và nền khoa học hiện đại nói chung. Công nghệ này được ứng dụng rộng rãi trong cuộc sống ngày nay, đặc biệt là đối với việc nhân giống vật nuôi, cây trồng, mang lại lợi ích kinh tế cao. Để tìm hiểu thêm về công nghệ tế bào cũng như những thành tựu mà nó đem lại, chúng ta hãy cùng đi vào bài học hôm nay – Bài 1: Thành tựu hiện đại của công nghệ tế bào. B. HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC Hoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm công nghệ tế bào và các nguyên lí sinh học làm cơ sở cho công nghệ tế bào. a. Mục tiêu: - Nêu được khái niệm công nghệ tế bào. - Nêu được các nguyên lí sinh học làm cơ sở cho sự phát triển công nghệ tế bào. b. Nội dung: - GV sử dụng kĩ thuật think – pair – share, yêu cầu HS đọc Chuyên đề học tập Sinh học 10, thảo luận và trả lời các câu hỏi. - HS đọc thông tin SGK tr.6, thảo luận nhóm đôi và trả lời câu hỏi của GV. c. Sản phẩm học tập: Câu trả lời của HS.
4 d. Tổ chức hoạt động: HOẠT ĐỘNG CỦA GIÁO VIÊN - HỌC SINH DỰ KIẾN SẢN PHẨM Bước 1: GV chuyển giao nhiệm vụ học tập - GV sử dụng kĩ thuật think – pair – share, yêu cầu HS đọc Chuyên đề học tập Sinh học 10 (SGK Chuyên đề tr.6) và trả lời các câu hỏi: + Công nghệ tế bào là gì? + Công nghệ tế bào được phát triển dựa trên những nguyên lí sinh học nào? + Công nghệ tế bào có vai trò gì trong hoá học và đời sống con người? + Nêu các hướng phát triển chính của công nghệ tế bào. Bước 2: HS thực hiện nhiệm vụ học tập - HS nghiên cứu thông tin SGK, suy nghĩ câu trả lời cho các câu hỏi, sau đó trao đổi theo cặp để thống nhất đáp án, chuẩn bị chia sẻ trước lớp. - GV theo dõi, hỗ trợ HS khi cần thiết. Bước 3: Báo cáo kết quả hoạt động và thảo luận - GV mời đại diện các nhóm trả lời lần lượt từng câu hỏi. Công nghệ tế bào là một lĩnh vực thuộc công nghệ sinh học, bao gồm các quy trình kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào ở môi trường nuôi cấy trong ống nghiệm (in vitro) nhằm duy trì và tăng sinh tế bào, mô; từ đó sản xuất được sản phẩm theo yêu cầu của nhà sản xuất. - Công nghệ tế bào được phát triển dựa trên các nguyên lí của sinh học tế bào, di truyền học phân tử, kĩ thuật DNA và protein tái tổ hợp. - Nền tảng của công nghệ tế bào là các kĩ thuật nuôi cấy mô tế bào, kĩ thuật thao tác trên tế bào nuôi cấy như chuyển gene, chuyển nhân, gây đột biến, lai tế bào và tối ưu điều kiện nuôi cấy để sản xuất các sản phẩm mong muốn. - Công nghệ tế bào có vai trò không chỉ là công cụ trong nghiên cứu khoa học mà còn là công nghệ ứng dụng sản xuất nhiều sản phẩm quan trọng phục vụ đời sống con người.