Title 2. File HS.docx ✅

CHỦ ĐỀ 3: AMINE – AMINO ACID – PEPTIDE – PROTEIN VÀ ENZYME Dạng 2: Amino acid PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Mỗi câu hỏi chỉ chọn một phương án. Câu 1 [NB] – (Sở Thanh Hóa – Lần 1): “Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, trong phân tử chứa đồng thời nhóm chức. (1). và nhóm chức. (2). ”. Nội dung phù hợp trong ô trống (1), (2) lần lượt là : A. carbonyl (-CO-), carboxyl (-COOH). B. carboxyl (-COOH), hydroxyl (-OH). C. carboxyl (-COOH), amino (-NH 2 ). D. hydroxyl (-OH), amino (-NH 2 ). Câu 2 [NB] – (Cụm Bắc Ninh – Lần 1): Hợp chất nào sau đây là amino acid? A. H 2 NCH(CH 3 )COOH. B. CH 3 NHCH 2 CH 3 . C. H 2 NCH 2 COOCH 3 . D. HOCH 2 COOH. Câu 3 [NB] – (Sở Ninh Bình – Lần 1): Alanine là amino acid có công thức phân tử là A. C 2 H 5 O 2 N. B. C 2 H 7 O 2 N. C. C 3 H 5 O 2 N. D. C 3 H 7 O 2 N. Câu 4 [NB] – (Sở Yên Bái): Amino acid X có phân tử khối bằng 89. Tên gọi của X là A. alanine. B. valine. C. lysine. D. glycine. Câu 5 [NB] – (THPT Diên Hồng – TPHCM): Hợp chất H 2 N-CH 2 -COOH có tên là A. valine. B. glycine. C. lysine. D. alanine. Câu 6 [NB] – (Sở Lạng Sơn – Lần 1): Tên thay thế của alanine là A. 2–aminopropionic acid. B. α–aminopropionic acid. C. α–aminopropanoic acid. D. 2–aminopropanoic acid. Câu 7 [NB] – (Cụm liên trường THPT Thanh Hóa): Công thức cấu tạo thu gọn của alanine là A. H 2 N-CH(CH 3 )COOH. B. H 2 N-CH 2 -COOH C. CH 3 -CH 2 -NH 2 . D. CH 3 -NH-CH 2 -CH 3 . Câu 8 [NB] – (Chuyên KHTN Hà Nội – Lần 1): Một amino acid có công thức cấu tạo CH 3 -CH(NH 2 )- COOH có tên thay thế là A. α-amino propionic. B. 2-amino propanoic. C. 2-amino propionic. D. alanine. Câu 9 [NB] – (Cụm Hải Dương – Lần 1): Trong phân tử chất nào sau đây có 1 nhóm amino (-NH 2 ) và 2 nhóm carboxyl (-COOH)? A. Alanine. B. Glutamic acid. C. Lysine. D. Formic acid. Câu 10 [NB] – (THPT Diên Hồng – TPHCM): Ở điều kiện thường, amino acid tồn tại chủ yếu ở A. Thể khí. B. Thể rắn. C. Thể lỏng. D. Thể rắn và lỏng. Câu 11 [NB] – (THPT Kinh Môn – Hải Dương – Lần 1): Dung dịch amino acid nào sau đây làm quỳ tím đổi màu? A. Alanine. B. Valine. C. Glycine. D. Lysine. Câu 12 [NB] – (THPT Diên Hồng – TPHCM): Aminoacetic acid (H 2 N-CH 2 -COOH) tác dụng được với dung dịch nào sau đây? A. NaOH. B. NaNO 3 . C. NaCl. D. Na 2 SO 4 . Câu 13 [NB] – (THPT Diên Hồng – TPHCM): Cho các chất có công thức cấu tạo dưới đây:
Chất thuộc loại α-amino acid là A. (4). B. (1). C. (3). D. (2). Câu 14 [NB] – (Sở Ninh Bình – Lần 1): Ở điều kiện thường, glutamic acid là A. chất rắn, có nhiệt độ nóng chảy cao. B. chất rắn, ít tan trong nước. C. chất lỏng, có nhiệt độ nóng chảy thấp. D. chất lỏng, tan tốt trong nước. Câu 15 [TH] – (Sở Hòa Bình – Lần 1): Một tripeptide X được cấu thành từ 2 phân tử Ala và 1 phân tử Gly. Công thức cấu tạo của X không thể là A. Gly-Ala-Ala. B. Gly-Ala-Gly. C. Ala-Ala-Gly. D. Ala-Gly-Ala. Câu 16 [TH] – (THPT Hậu Lộc 1 – Thanh Hóa): Phát biểu nào dưới đây về amino acid là không đúng? A. Thông thường dạng ion lưỡng cực là dạng tồn tại chính của amino acid trong dung dịch B. Amino acid ngoài dạng phân tử (H 2 N-R-COOH) còn có dạng ion lưỡng cực (H 3 N + RCOO – ) C. Amino acid là hợp chất hữu cơ tạp chức, phân tử chứa đồng thời nhóm amino và nhóm carboxyl. D. Hợp chất H 2 N-COOH là amino acid đơn giản nhất Câu 17 [TH] – (THPT Diên Hồng – TPHCM): Cho các công thức biểu diễn trạng thái tồn tại của amino acid: Trong dung dịch, amino acid chủ yếu tồn tại dạng A. (3). B. (4). C. (1). D. (2). Câu 18 [TH] – (Sở Tây Ninh – Lần 1): Dạng tồn tại chủ yếu của alanine trong môi trường acid mạnh (pH=2) là A. 33HNCH(CH)COOH   B. 23HNCH(CH)COO . C. 22HNCHCOO . D. 32HNCHCOOH   . Câu 19 [TH] – (Chuyên KHTN Hà Nội – Lần 1): Glutamic acid có các dạng tồn tại và giá trị pH mà dạng tồn tại đó là chủ yếu (≈ 100%) sau: Giá trị pH của dung dịch bằng bao nhiêu thì glutamic acid không bị điện di? A. 11,5. B. 3,22. C. 1,50. D. 6,96.