Title Lớp 12. Đề giữa kì 1 (Đề số 1).docx ✅

ĐỀ THAM KHẢO SỐ 1 (Đề có 4 trang) ĐỀ KIỂM TRA GIỮA KÌ I LỚP 12 MÔN: HÓA HỌC Thời gian làm bài: 50 phút, không kể thời gian phát đề Họ, tên thí sinh: ……………………………………………… Số báo danh: …………………………………………………. Cho nguyên tử khối: H = 1, C = 12, N = 14, O = 16, Na = 23, K = 39, Ca = 40, Br = 80. PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn. Thí sinh trả lời từ câu 1 đến câu 18. Mỗi câu hỏi thí sinh chỉ chọn một phương án. Câu 1. Ester no, đơn chức, mạch hở có công thức tổng quát là A. C n H 2n O (n ≥ 2). B. C n H 2n O 2 (n ≥ 2). C. C n H n O 3 (n ≥ 2). D. C n H 2n O 4 (n ≥ 2). Câu 2. Công thức cấu tạo nào sau đây có thể là chất béo? A. CH 3 COOC 2 H 5 . B. C 15 H 31 COOCH 3 . C. (C 17 H 33 COO) 2 C 2 H 4 . D. (C 17 H 35 COO) 3 C 3 H 5 . Câu 3. Trong số các chất sau đây, chất nào có nhiệt độ sôi thấp nhất? A. HOCH 2 CH 2 OH. B. CH 3 CH 2 COOH. C. CH 3 CH 2 CH 2 OH. D. CH 3 COOCH 3 . Câu 4. Nguyên liệu nào sau đây dùng để điều chế chất giặt rửa tổng hợp? A. Dầu mỏ. B. Mỡ động vật. C. Mật ong. D. Tinh bột. Câu 5. Khi thuỷ phân chất béo trong môi trường acid, thu được glycerol và A. muối chloride. B. acid béo. C. xà phòng. D. alcohol đơn chức. Câu 6. Cho các chất: glycerol, glucose, maltose, acetic acid, fructose, cellulose. Có bao nhiêu chất thuộc loại carbohydrate? A. 2. B. 3. C. 4. D. 5. Câu 7. Công thức nào dưới đây mô tả đúng cấu tạo của fructose ở dạng mạch hở? A. . B. . C. . D. . Câu 8. Saccharose là một loại disaccharide có nhiều trong cây mía, hoa thốt nốt, củ cải đường. Công thức phân tử của saccharose là A. C 6 H 12 O 6 . B. (C 6 H 10 O 5 ) n C. C 12 H 22 O 11 . D. C 2 H 4 O 2 . Câu 9. Tinh bột là hợp chất thuộc loại A. disaccharide. B. monosaccharide. C. polysaccharide. D. triglyceride. Câu 10. Cho các phát biểu sau: (a) Glucose và fructose là các monosaccharide. (b) Glucose có nhiều trong các loại trái cây sấy khô như chuối khô, nho khô,... (c) Trái với glucose, fructose không làm mất màu nước bromine. (d) Trong dung dịch, glucose và fructose chỉ tồn tại ở dạng mạch vòng. Số phát biểu đúng là A. 3. B. 2. C. 1. D. 4. Câu 11. Polysaccharide X là chất rắn, màu trắng, dạng sợi. Trong bông nõn có gần 98% chất X. Thủy phân X, thu được monosaccharide Y. Phát biểu nào sau đây là đúng? A. X có tính chất của polyalcohol. B. X được sử dụng làm vật liệu xây dựng, sản xuất giấy và sợi nhân tạo. C. Y là nguồn lương thực chính của con người và một số động vật. D. X dễ tan trong nước và có vị ngọt. Câu 12. Công thức cấu tạo của ethylamine là Mã đề thi: 111