Title CẨM NANG VẬN HÀNH MÔ HÌNH CAFE- FOOD.pdf ✅

Cẩm nang vận hành OPERATIONS PROCEDURE MANUAL Coffee Chain Company
Mục lục: 01 PHẦN GIỚI THIỆU 02 TUYỂN DỤNG - ĐÀO TẠO 03 VẬN HÀNH CỬA HÀNG 04 QUY TRÌNH – TIÊU CHUẨN DỊCH VỤ 05 NHÂN SỰ 06 QUY TRÌNH QUẢN LÝ HÀNG HOÁ 07 QUY TRÌNH CHUẨN BỊ - PHA CHẾ THỨC UỐNG 08 QUY TRÌNH CHẾ BIẾN MÓN ĂN & TRƯNG BÀY 09 BẢO TRÌ VÀ VỆ SINH 10 CÁC CHÍNH SÁCH KHÁCH HÀNG & NHÂN VIÊN Cẩm nang vận hành Coffee Chain Company OPERATIONS PROCEDURE MANUAL
PHẦN GIỚI THIỆU
Phần giới thiệu ■Cẩm nang hướng dẫn hoạt động của ABC Coffee sẽ cung cấp nhiều thông tin cần thiết để vận hành cửa hàng từ lúc mở cửa kinh doanh đến giờ đóng cửa và nhiều nhiệm vụ hoạt động hàng ngày. Bạn nên đọc hướng dẫn này từ đầu đến cuối ít nhất một lần và sau đó tham khảo nó thường xuyên. ■Tất cả các tài liệu và đề xuất liên quan đến nhân sự là tùy chọn và nên được sửa đổi và tùy chỉnh nếu bên nhận quyền thấy phù hợp với nhu cầu kinh doanh của mình. ■Người nhận quyền và người quản lý, sẽ đưa ra tất cả các quyết định về việc tuyển dụng, sa thải, thăng chức và kỷ luật nhân viên của bạn.