Content text Lớp 12. Đề giữa kì 1 (Đề số 10).docx
nồng độ ethanol trong dung dịch đạt tới 12%, nấm men sẽ chết và phản ứng dừng lại. Để thu được ethanol cao độ, người ta tiến hành chưng cất ethanol thu được sau quá trình lên men. Tính khối lượng ngô cần dùng (theo kg) để sản xuất được 50 m 3 ethanol 96 o ? Cho hiệu suất quá trình lên men đạt 80% và khối lượng riêng của ethanol là D = 0,789 g/mL. (Kết quả làm tròn đến hàng đơn vị). Câu 6. Từ ngành chế biến thịt trâu, bò,.... thu được sản phẩm phụ là tristearin. Chất hữu cơ Z được dùng để sản xuất chất hoạt động bề mặt, chất tẩy rửa, chất làm mềm trong mĩ phẩm,... Từ tristearin điều chế Z theo sơ đồ sau: Tristearin oNaOH,t X HCl Y oCHOH/HSO,t324 Z Theo sơ đồ trên, từ 50 kg tristearin thu được tối đa bao nhiêu kg chất Z (Giả sử hiệu suất toàn bộ quá trình trên là 60%)? (Kết quả làm tròn đến hàng phần mười). ------------------------- HẾT ------------------------- - Thí sinh không sử dụng tài liệu. - Giám thị không giải thích gì thêm.