Title (MỚI) 2.1HS. CARBOHYDRATES - BỘ PHÂN DẠNG BÀI TẬP THEO CHƯƠNG.docx ✅

1 BỘ PHÂN DẠNG BÀI TẬP THEO CHƯƠNG MÔN HÓA HỌC LỚP 12 CHƯƠNG 2 CARBOHYDATE DÙNG RÈN LUYỆN VÀ PHÁT TRIỂN TƯ DUY Theo chương trình GDPT mới

3 2. Câu hỏi trả lời ngắn 100 Dạng 10: Bài toán xác định số mắc xích polysaccharide 102 1. Câu hỏi trắc nghiệm 102 2. Câu hỏi trả lời ngắn 103 Dạng 11: Bài toán thực tiễn carbohydrate 105 1. Câu hỏi trắc nghiệm 106 2. Câu hỏi trả lời ngắn 108
4 CHƯƠNG CARBOHYDRATE 2 Chương 2: CARBOHYDRATE Dạng 1 Khái niệm và phân loại Carbohydrate Dạng 1: Khái niệm và phân loại Carbohydrate TỔNG HỢP LÝ THUYẾT CẦN NHỚ 1. Khái niệm - Carbohydrate là những hợp chất hữu cơ tạp chức, thường có công thức chung là C n (H 2 O) m . 2. Phân loại - Carbohydrate có thể được chia thành ba loại chính: + Monosaccharide là những carbohydrate không bị thuỷ phân. Ví dụ: glucose, fructose, galactose là các monosaccharide. + Disaccharide là những carbohydrate khi thuỷ phân hoàn toàn mỗi phân tử tạo thành hai phân tử monosaccharide. Ví dụ: saccharose, maltose, lactose là những disaccharide thường gặp.