Title Chuyên đề 1.3. Hô hấp ở thực vật - HS.docx ✅

- Hô hấp tạo ra các sản phẩm trung gian (đường 3 carbon, pyruvate,...) là nguyên liệu để tổng hợp nên các hợp chất hữu cơ trong cơ thể như protein, acid béo. – Tăng khả năng chống bệnh của thực vật. Khi tiếp xúc với tác nhân gây bệnh, thực vật tăng cường độ hô hấp, chuyển hoá năng lượng và tích luỹ các hợp chất có tính chống chịu (phenol, tannin, chlorogenic acid,…). II. CÁC CON ĐƯỜNG HÔ HẤP Ở THỰC VẬT Hô hấp hiếu khí Lên men Có oxygen. Xảy ra mạnh ở các tế bào, mô, cơ quan đang có các hoạt động sinh lí mạnh như hạt đang nảy mầm, cây đang ra hoa, tạo quả,... Xảy ra trong rễ cây khi bị ngập úng hay trong hạt khi ngâm vào nước hoặc trong các trường hợp cây ở điều kiện thiếu oxygen. Xảy ra ở tế bào chất, ti thể Xảy ra ở tế bào chất + Đường phân: Đường phân diễn ra ở tế bào chất. 1 glucose bị oxygen → 2 pyruvic acid, NL giải phóng → 2 NADH và 2 ATP. + Oxy hoá pyruvate và chu trình Krebs: 2 pyruvic acid → chất nền ti thể và bị oxygen hoá → 2 acetyl – CoA → bị oxygen hoá hoàn toàn thành CO2 trong chu trình Krebs. Sản phẩm : 6 phân tử CO2, 2ATP, 8 NADH và 2 FADH2. + Chuỗi chuyền electron: Diễn ra ở màng trong ti thể + Đường phân: diễn ra ở tế bào chất. Là quá trình phân giải Glucose đến pyruvate. + Lên men: diễn ra ở tế bào chất. Pyruvate được tạo ra từ quá trình đường phân, trong điều kiện không có O 2 sẽ lên men tạo thành ethanol hoặc lactate.