Title wm_Chuyên đề học tập Sinh học 10.pdf ✅

Các đơn vị đầu mối phát hành z Miền Bắc: CTCP Đầu tư và Phát triển Giáo dục Hà Nội CTCP Sách và Thiết bị Giáo dục miền Bắc z Miền Trung: CTCP Đầu tư và Phát triển Giáo dục Đà Nẵng CTCP Sách và Thiết bị Giáo dục miền Trung z Miền Nam: CTCP Đầu tư và Phát triển Giáo dục Phương Nam CTCP Sách và Thiết bị Giáo dục miền Nam z Cửu Long: CTCP Sách và Thiết bị Giáo dục Cửu Long Sách điện tử: http://hanhtrangso.nxbgd.vn Kích hoạt để mở học liệu điện tử: Cào lớp nhũ trên tem để nhận mã số. Truy cập http://hanhtrangso.nxbgd.vn và nhập mã số tại biểu tượng chìa khoá. BỘ SÁCH GIÁO KHOA LỚP 10 – CHÂN TRỜI SÁNG TẠO 13. Chuyên đề học tập Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 10 14. Vật lí 10 15. Chuyên đề học tập Vật lí 10 16. Hoá học 10 17. Chuyên đề học tập Hoá học 10 18. Sinh học 10 19. Chuyên đề học tập Sinh học 10 20. Âm nhạc 10 21. Chuyên đề học tập Âm nhạc 10 22. Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 10 (BẢN 1) 23. Hoạt động trải nghiệm, hướng nghiệp 10 (BẢN 2) 24. Giáo dục quốc phòng và an ninh 10 1. Toán 10, Tập một 2. Toán 10, Tập hai 3. Chuyên đề học tập Toán 10 4. Ngữ văn 10, Tập một 5. Ngữ văn 10, Tập hai 6. Chuyên đề học tập Ngữ văn 10 7. Tiếng Anh 10 Friends Global 8. Lịch sử 10 9. Chuyên đề học tập Lịch sử 10 10. Địa lí 10 11. Chuyên đề học tập Địa lí 10 12. Giáo dục Kinh tế và Pháp luật 10 %̫QLQWK͵ 6iFKNK{QJEiQ CHUYÊN ĐỀ HỌC TẬP SINH HỌC 10 TỐNG XUÂN TÁM (Chủ biên) SINH HỌC CHUYÊN ĐỀ HỌC TẬP TỐNG XUÂN TÁM (Chủ biên) LẠI THỊ PHƯƠNG ÁNH – TRẦN HOÀNG ĐƯƠNG – PHẠM ĐÌNH VĂN 10 9 786040 320032 ISBN 978-604-0-32003-2
1 10 CHUYÊN ĐỀ HỌC TẬP SINH HỌC TỐNG XUÂN TÁM (Chủ biên) LẠI THỊ PHƯƠNG ÁNH – TRẦN HOÀNG ĐƯƠNG – PHẠM ĐÌNH VĂN %̫QLQWK͵
2 0&/& Lời nói đầu ............................................................................................................................................... 3 Hướng dẫn sử dụng sách ................................................................................................................... 4 Chuyên đề 1. CÔNG NGHỆ TẾ BÀO VÀ MỘT SỐ THÀNH TỰU Bài 1: Khái quát về công nghệ tế bào ............................................................................................ 5 Bài 2: Công nghệ tế bào thực vật và thành tựu ....................................................................... 10 Bài 3: Công nghệ tế bào động vật và thành tựu ......................................................................19 Bài 4: Tế bào gốc và công nghệ tế bào gốc .............................................................................. 28 Bài 5: Dự án: Tìm hiểu về một số thành tựu của công nghệ tế bào ................................. 35 Ôn tập Chuyên đề 1 .......................................................................................................................... 38 Chuyên đề 2. CÔNG NGHỆ ENZYME VÀ ỨNG DỤNG Bài 6: Thành tựu của công nghệ enzyme .................................................................................. 41 Bài 7: Quy trình công nghệ sản xuất enzyme ......................................................................... 45 Bài 8: Ứng dụng của enzyme ........................................................................................................ 54 Bài 9: Dự án: Tìm hiểu về một số thành tựu ứng dụng enzyme ....................................... 60 Ôn tập Chuyên đề 2 .......................................................................................................................... 63 Chuyên đề 3. CÔNG NGHỆ VI SINH VẬT TRONG XỬ LÍ Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG Bài 10: Vai trò của vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường ............................................ 65 Bài 11: Vi sinh vật trong phân huỷ các hợp chất .................................................................... 70 Bài 12: Công nghệ ứng dụng vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường .................... 76 Bài 13: Dự án: Tìm hiểu về một số thành tựu ứng dụng công nghệ vi sinh vật .......... 86 Ôn tập Chuyên đề 3 ......................................................................................................................... 89 Bảng giải thích thuật ngữ ................................................................................................................ 91
3 Các em học sinh thân mến! Chuyên đề học tập Sinh học 10 được biên soạn với mục đích mở rộng, nâng cao kiến thức, rèn luyện kĩ năng thực hành, làm cơ sở định hướng nghề nghiệp tương lai cho những học sinh yêu thích môn Sinh học. Đó là những ngành nghề có liên quan đến việc sử dụng các quy trình công nghệ sinh học vào ứng dụng thực tiễn. Cấu trúc sách Chuyên đề học tập Sinh học 10 gồm ba chuyên đề: – Chuyên đề 1. Công nghệ tế bào và một số thành tựu: Giới thiệu về các thành tựu của công nghệ tế bào, các quy trình ứng dụng của công nghệ tế bào trong việc nuôi cấy mô ở thực vật và động vật vào thực tiễn đời sống. Đặc biệt là tìm hiểu về các ứng dụng của tế bào gốc trong thực tiễn, về vấn đề đạo đức sinh học. – Chuyên đề 2. Công nghệ enzyme và ứng dụng: Trình bày về lịch sử nghiên cứu công nghệ enzyme, các thành tựu và một số quy trình ứng dụng của công nghệ enzyme trong thực tiễn đời sống. – Chuyên đề 3. Công nghệ vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường: Giới thiệu khái quát về công nghệ vi sinh vật, vai trò của vi sinh vật trong việc phân huỷ các hợp chất và những ứng dụng của vi sinh vật trong xử lí ô nhiễm môi trường, sản xuất biogas. Nội dung các chuyên đề hướng đến các lĩnh vực của nền công nghiệp 4.0 như: công nghệ sinh học trong nông nghiệp, y – dược, chế biến thực phẩm, bảo vệ môi trường. Sách được biên soạn theo định hướng phát triển năng lực tự học cho học sinh. Vì vậy, các em cần chủ động tìm hiểu các khái niệm, nguyên lí, các quy trình công nghệ để có thể vận dụng kiến thức đã học vào giải quyết những tình huống trong thực tiễn đời sống. Các tác giả hi vọng cuốn sách Chuyên đề học tập Sinh học 10 sẽ là người bạn đồng hành thân thiết, gắn bó với các em để cùng khám phá thế giới sống và chiếm lĩnh tri thức. CÁC TÁC GIẢ