Title 2. File HS.docx ✅

A. Saccharose. B. Fructose. C. Glucose. D. Maltose. Câu 11 [NB] – (Sở TPHCM) : Cho cấu trúc phân tử của một carbohydrate như sau: Liên kết glycoside là liên kết nào? A. Liên kết (x). B. Liên kết (y). C. Liên kết (z) D. Liên kết (t). Câu 12 [NB] – (Sở Đà Nẵng – Lần 1): Carbohydrate nào sau đây chỉ tồn tại cấu tạo mạch vòng? A. Glucose. B. Maltose. C. Saccharose. D. Fructose. Câu 13 [TH] – (Sở Tuyên Quang – Lần 2): Cho các dung dịch: (1) mật ong, (2) nước mía, (3) nước ép quả nho chín, (4) nước ép củ cải đường. Số dung dịch có khả năng hòa tan Cu(OH) 2 là A. 3. B. 1. C. 4. D. 2. Câu 14 [TH] – (THPT Nguyễn Viết Xuân – Lần 1): Phát biểu nào sau đây đúng? A. Hai đơn vị α-glucose trong maltose liên kết với nhau bằng liên kết α-1,2-glycoside. B. Saccharose và maltose có cùng công thức phân tử. C. Phân tử maltose không có nhóm -OH hemiacetal. D. Một phân tử saccharose gồm hai đơn vị α-glucose. Câu 15 [TH] – (THPT Hương Khê – Hà Tĩnh – Lần 1): Công thức Haworth của một carbohydrate X như sau: Phát biểu nào sau đây đúng? A. X có công thức phân tử (C 6 H 10 O 5 )n. B. X là một disaccharide. C. X là glucose. D. X được tạo nên từ 2 gốc β-glucose. Câu 16 [TH] – (THPT Tân Kỳ – Nghệ An – Lần 1): Tinh thể chất rắn X không màu, vị ngọt, dễ tan trong nước. X có nhiều trong cây mía, củ cải đường và hoa thốt nốt. Khi thuỷ phân chất X thu được chất Y và Z. Trong máu người trưởng thành, khoẻ mạnh vào lúc đói có một lượng nhỏ chất Y với nồng độ khoảng 4,4 – 7,2 mmol/L. Tên gọi của X và Y lần lượt là A. glucose và fructose. B. saccharose và glucose.