Title ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI.docx ✅

ĐÁP ÁN VÀ HƯỚNG DẪN GIẢI CHỦ ĐỀ 1: ESTER - LIPID 1.1.A 1.2.C 1.3.C 1.4.C 1.5.B 1.6.C 1.7.A 1.8.B 1.9.C 1.10.B 1.11.B 1.12.C 1.13.C 1.14.B 1.15.D 1.16.B 1.17.D 1.18.C 1.19.B 1.20.A 1.21.C 1.22.B 1.23.A 1.24.B 1.25.B 1.26 a b c d 1.27 a b c d Đúng Sai Đúng Đúng Đúng Sai Đúng Đúng 1.28 a b c d 1.29 a b c d Sai Đúng Đúng Sai Sai Sai Đúng Đúng 1.30 a b c d 1.31 a b c d Đúng Sai Đúng Đúng Sai Đúng Đúng Đúng 1.32 a b c d 1.33 a b c d Đúng Sai Đúng Đúng Sai Đúng Đúng Đúng 1.34 a b c d 1.35 1.36 11.37 1.38 1.39 Đúng Đúng Đúng Sai 54 832 51,8 67,5 30,1 Hướng dẫn giải: Câu 1.35. Arachidonic acid có công thức phân tử là 20322CHO , có 54 nguyên tử. Câu 1.36. Triglyceride có một gốc oleate và 2 gốc palmitate. Công thức của X là 1733153135 2CHCOOCHCOOCH; CTPT là 531006CHO . Phân tử khối của X là 832 . Câu 1.37. Hiệu suất phản ứng 51,76%51,8% 351135112CHCOOHCHOHCHCOOCHHO⇌ 4,05,05,0.130 0,0670,0577,38 608888 (gam). Nên 3,82 H.100%51,8% 7,38 . Câu 1.38. Khối lượng chất Z (stearic acid 1735CHCOOH ) là 67,4767,5 kg 17333517353517351735 33CHCOOCHCHCOOCH3CHCOONa3CHCOOH 5 10 884 5 3.10.70.284 884.100.1000