Title CHƯƠNG 3. HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN (BẢN GV).docx ✅

CHƯƠNG 3. HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN 3 A. PHẦN LÍ THUYẾT 3 BÀI 8.AMINE 3 1. LÍ THUYẾT CẦN NẮM 3 2. BÀI TẬP VẬN DỤNG 4 2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn 4 2.2. Trắc nghiệm đúng – sai 7 2.3. Trắc nghiệm trả lời ngắn 14 BÀI 9. AMNO ACID – PEPTIDE 16 1. LÍ THUYẾT CẦN NẮM AMINO ACID 16 2. BÀI TẬP VẬN DỤNG AMINO ACID 17 2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn 17 2.2. Trắc nghiệm đúng – sai 21 2.3. Trắc nghiệm trả lời ngắn 26 3. LÍ THUYẾT CẦN NẮM PEPTIDE 29 4. BÀI TẬP VẬN DỤNG PEPTIDE 29 4.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn 29 4.2. Trắc nghiệm đúng – sai 32 4.3. Trắc nghiệm trả lời ngắn 35 BÀI 10. PROTEIN VÀ ENZYME 38 1. LÍ THUYẾT CẦN NẮM 38 2. BÀI TẬP VẬN DỤNG 38 2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn 38 2.2. Trắc nghiệm đúng – sai 43 2.3. Trắc nghiệm trả lời ngắn 46 B. BÀI TẬP PHÂN DẠNG 47 1. DẠNG 1: AMINE TÁC DỤNG VỚI ACID 47 1.1. Phương pháp 47 1.2. Bài tập vận dụng 47 2. DẠNG 2: AMINO ACID TÁC DỤNG VỚI ACID 50 2.1. Phương pháp 50 2.2. Bài tập vận dụng 50 3. DẠNG 3: AMINO ACID TÁC DỤNG VỚI BASE 52 3.1. Phương pháp 52 3.2. Bài tập vận dụng 52 4. DẠNG 4: AMINO ACID TÁC DỤNG VỚI ACID – BASE (TÍNH LƯỠNG TÍNH) 54 4.1. Phương pháp 54 4.2. Bài tập vận dụng 54 5. DẠNG 5: HỖN HỢP AMINO ACID VÀ ACID VÔ CƠ TÁC DỤNG VỚI BASE 57 5.1. Phương pháp 57 5.2. Bài tập vận dụng 57
6. DẠNG 6: HỖN HỢP AMINO ACID VÀ BASE VÔ CƠ TÁC DỤNG VỚI ACID 59 6.1. Phương pháp 59 6.2. Bài tập vận dụng 60 7. DẠNG 7: DẠNG TOÁN ESTER CỦA AMINO ACID 62 7.1. Phương pháp 62 7.2. Bài tập vận dụng 62 8. DẠNG 8: THUỶ PHÂN PEPTIDE 65 8.1. Phương pháp 65 8.2. Bài tập vận dụng 65 9. DẠNG 9: THUỶ PHÂN PEPTIDE TRONG MÔI TRƯỜNG ACID 67 9.1. Phương pháp 67 9.2. Bài tập vận dụng 68 10. DẠNG 10: THUỶ PHÂN PEPTIDE TRONG MÔI TRƯỜNG BASE 69 10.1. Phương pháp 69 10.2. Bài tập vận dụng 69 C. ĐỀ ÔN TẬP CUỐI CHƯƠNG 3. HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN 73 1. ĐỀ ÔN TẬP CHƯƠNG SỐ 01 (28 CÂU) 73 1.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn (18 câu) 73 1.2. Trắc nghiệm đúng – sai (4 câu) 75 1.3. Trắc nghiệm trả lời ngắn (6 câu) 76 2. ĐỀ ÔN TẬP CHƯƠNG SỐ 02 (28 CÂU) 76 2.1. Trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn (18 câu) 76 2.2. Trắc nghiệm đúng – sai (4 câu) 78 2.3. Trắc nghiệm trả lời ngắn (6 câu) 79
CHƯƠNG 3. HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN A. PHẦN LÍ THUYẾT BÀI 8.AMINE 1. LÍ THUYẾT CẦN NẮM