Title пример 2.pdf ✅

1 МИНИСТЕРСТВО НАУКИ И ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования УРАЛЬСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ имени первого Президента России Б.Н.Ельцина Бизнес-школа УрФУ СОГЛАСОВАНО Бизнес-школа УрФУ « » __________________ 2022 Директор Бизнес-школы УрФУ, руководитель программы ________________________/Л.А. Малышева/ М.п. Подразделение Бизнес-школа УрФУГруппа БШ-031-ФПП29 Код , наименование направления 38.04.01 «Экономика» Наименование образовательной программы (профессиональной переподготовки) Мастер управления компанией ИНДИВИДУАЛЬНОЕ ЗАДАНИЕ На учебную, производственную (преддипломную) практику слушателя (фамилия, имя, отчество) 1. Тема задания на практику: сбор и анализ информации 2. Срок практики с 02.03.2022-16.03.2022гг.________________________________________ 3. Содержание отчета _________________________________________________________________ __________________________________________________________________________________ Рабочий график (план)проведения практики Этапы практики Наименование работ слушателя Срок 1 планирование, организация и проведение исследований; 2 анализ результатов исследований и составление проекта отчета; 3 сбор, обработка материала для Итоговой Аттестационной Работы (ИАР) 4 оформление отчета по практике 5 Сдача отчёта Руководитель практики от Бизнес-школы УрФУ Зам.директора Бизнес-школы УрФУ О.Г. Харламова _______________ Задание принял к исполнению Слушатель группы БШ-031-ФПП29 ___________________ _______________
2 1 АНАЛИЗ РЫНКА, ТЕКУЩЕГО СОСТОЯНИЯ КОМПАНИИ....................................................................... 3 1.1 Анализ внешней среды ............................................................................................................................. 3 1.1.1 PEST-Анализ........................................................................................................................................... 3 1.1.2 Анализ рынка по модели 5 сил Майкла Портера ................................................................................ 5 1.2 Анализ внутренней среды....................................................................................................................... 15 1.2.1 Модель ценностного предложения. Профиль Потребителя............................................................. 15 1.2.2 SNW - Анализ ....................................................................................................................................... 17 1.3 SWOT АНАЛИЗ....................................................................................................................................... 19 1.4 SWOT 8..................................................................................................................................................... 21 1.5 Выбор стратегии развития компании .................................................................................................. 223
3 1 АНАЛИЗ РЫНКА, ТЕКУЩЕГО СОСТОЯНИЯ КОМПАНИИ 1.1 Анализ внешней среды 1.1.1 PEST-Анализ Для анализа внешней среды и общих тенденций, в горизонте трех лет, влияющих на действующий бизнес «ресторан Пале рояль», необходимо провести PEST – анализ. Несмотря на то, что компания не может повлиять на факторы макросреды, а также не в состоянии их контролировать, ей необходимо учитывать последствия их наступления при разработке своей стратегии. Анализ представлен в таблице 2.1 – PEST – анализ. Таблица 1.1- PEST– анализ Факты, Тренды Факторы Сила влияни я (0...1) Вероя тность (0...1) Рейтинг фактор ов Политические Ограничение импортных продуктов 0,8 0,8 0,64 Изменения в правительстве: стабильность, нестабильность. 0 0,5 0 Правительственные инициативы в интересах бизнеса (поддержка, субсидии) 0,3 0,5 0,15 Увеличение налоговой политики 0,3 1 0,3 Законопроекты, ограничивающие 1 0,8 0,8
4 работоспособность общественного питания Законопроекты, пролонгирующие действующие документы, лицензии (в т.ч. алкогольные) 0,8 0,6 0,48 Экономические Курс валюты 0,8 0,8 0,64 Изменения экономического цикла: кризис 0,6 0,5 0,3 Инфляция 0,6 0,7 0,42 Банковские процентные ставки 0 1 0 Социальные Уменьшение покупательской способности 0,8 0,8 0,64 Географическое перемещение населения 0,7 1 0,7 Уровень образования 0 0 0 Изменение привычек потребления или моды 0,5 0,7 0,35 Технологическ ие Дефицит оборудования на рынке 0,6 0,2 0,12 Новые формы и стандарты распространения (продажи, логистика). 1 0,6 0,6 Тренд на доставку 0,8 1 0,8 Стоимость доступа к новым технологиям 0,3 0,9 0,27
5 Вывод: С помощью PEST анализа мы выявили факторы и тренды внешней среды с сильным влиянием на наш бизнес. Сильное влияние оказывают факторы/тренды с итоговым рейтингом более 0,6. 1.1.2 Анализ рынка по модели 5 сил Майкла Портера Для диагностики основных конкурентных сил, влияющих на рынок и определения степени влияния каждой из них, необходимо провести анализ ближнего окружения, основанный на модели, разработанной Майклом Портером. Данный анализ приведен на таблицах : 1.2, 1.3, 1.4, 1.5, 1.6, 1.7. Таблица 1.2 - Анализ угрозы со стороны покупателей Параметр оценки Оценка параметра 3 2 1 Доля покупателей с большим объемом продаж более 80% продаж приходится на нескольких клиентов Незначительная часть клиентов держит около 50% продаж Объем продаж равномерно распределен между всеми клиентами + Склонность к переключению на товары субституты товар компании не уникален, существуют полные аналоги товар компании частично уникален, есть отличительные хар-ки, важные для клиентов товар компании полностью уникален, аналогов нет +