Content text Bài 2. Lựa chọn và bảo quản thực phẩm.pptx
XIN CHÀO CÁC EM! CHÀO MỪNG CÁC EM ĐẾN VỚI TIẾT HỌC MÔN CÔNG NGHỆ!
KHỞI ĐỘNG Hình 2.1. Lựa chọn thực phẩm tại siêu thị 1) Ở nhà em, khi mua các loại thực phẩm như thịt lợn, rau muống, tôm, cua,..., sẽ lưu ý như thế nào để chọn được thực phẩm tươi, ngon? 2) Sau khi mua các loại thực như thịt, cá,... nếu chưa cần sử dụng ngay, gia đình em sẽ bảo quản như thế nào?
BÀI 2: LỰA CHỌN VÀ BẢO QUẢN THỰC PHẨM
NỘI DUNG BÀI HỌC I Lựa chọn thực phẩm II Các biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng có trong thực phẩm