Content text C3 - FILE DE (HS).docx
NỘI DUNG CHƯƠNG 3: HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN MỤC LỤC A. HỆ THỐNG LÝ THUYẾT 2 CHỦ ĐỀ 1: AMINE 2 CHỦ ĐỀ 2: AMINO ACID – PEPTIDE 6 CHỦ ĐỀ 3: PROTEIN VÀ ENZYME 10 CHỦ ĐỀ 4: ÔN TẬP CHƯƠNG 3 13 B. HỆ THỐNG BÀI TẬP THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA 14 PHẦN 1. BÀI TẬP TỰ LUẬN (ÔN TẬP KIẾN THỨC, KHÔNG GẶP DẠNG NÀY TRONG ĐỀ THI) 14 DẠNG 1: AMINE 14 DẠNG 2: AMINO ACID 18 DẠNG 3: PEPTIDE 20 DẠNG 4: PROTEIN VÀ ENZYME 21 PHẦN 2. CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM NHIỀU PHƯƠNG ÁN LỰA CHỌN 21 MỨC ĐỘ 1 : BIẾT 21 DẠNG 1: AMINE 21 Dạng 1.1. Khái niệm, phân loại, đồng phân, danh pháp 21 Dạng 1.2. Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí 24 Dạng 1.3. Tính chất hóa học 26 Dạng 1.4. Ứng dụng, điều chế 27 DẠNG 2: AMINO ACID 28 Dạng 2.1. Khái niệm, danh pháp 28 Dạng 2.2. Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí 29 Dạng 2.3. Tính chất hóa học 30 DẠNG 3: PEPTIDE 31 Dạng 3.1. Khái niệm, cấu tạo 31 Dạng 3.2. Tính chất hóa học 32 DẠNG 4: PROTEIN VÀ ENZYME 33 Dạng 4.1. Khái niệm, cấu tạo protein 33 Dạng 4.2. Tính chất hoá học và vai trò của protein đối với sự sống 34 Dạng 4.3. Enzyme và vai trò của enzyme 35 MỨC ĐỘ 2 : HIỂU 36 DẠNG 1: AMINE 36 Dạng 1.1. Khái niệm, phân loại, đồng phân, danh pháp 36 Dạng 1.2. Đặc điểm cấu tạo, tính chất vật lí 37 Dạng 1.3. Tính chất hóa học 39 DẠNG 2: AMINO ACID 41 DẠNG 3: PEPTIDE, PROTEIN VÀ ENZYME 45 MỨC ĐỘ 3 : VẬN DỤNG 49 DẠNG 1: AMINE 49 DẠNG 1.1 AMINE PHẢN ỨNG VỚI ACID 49 DẠNG 1.2: Aniline tác dụng với bromine 50 DẠNG 2: AMINO ACID 51 DẠNG 3: PEPTIDE, PROTEIN, ENZYME, TỔNG HỢP 54 PHẦN 3: BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM ĐÚNG SAI 57 DẠNG 1: AMINE 57 DẠNG 2: AMINO ACID 63 DẠNG 3: PEPTIDE – PROTEIN – ENZYME 72 Dạng 3.1: Peptide 72 Dạng 3.2: Protein 74 Dạng 3.3: Enzyme 80 PHẦN 4: BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM TRẢ LỜI NGẮN 82 MỨC ĐỘ 2: THÔNG HIỂU 82 DẠNG 1: AMINE 82 DẠNG 2: AMINO ACID 83 DẠNG 3: PEPTIDE – PROTEIN – ENZYME 83 MỨC 3: VẬN DỤNG 84 DẠNG 1: AMINE 84 DẠNG 2: AMINO ACID 86 DẠNG 3: PEPTIDE – PROTEIN – ENZYME 86 DẠNG 4: BÀI TẬP TỔNG HỢP 88 C. ĐỀ KIỂM TRA CHƯƠNG 3: HỢP CHẤT CHỨA NITROGEN THEO CẤU TRÚC ĐỀ MINH HỌA 2025 90 A. HỆ THỐNG LÝ THUYẾT CHỦ ĐỀ 1: AMINE I.KHÁI NIỆM, PHÂN LOẠI, ĐỒNG PHÂN, DANH PHÁP