Content text CHỦ ĐỀ 1. GIỚI THIỆU VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ (FILE HS).doc
CH H H C H H OH III. ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO HỢP CHẤT HỮU CƠ - Trong phân tử nhất thiết phải chứa nguyên tố C, ngoài ra thường có H, O, N, Halogen, S, P,… - Liên kết hoá học chủ yếu là liên kết cộng hoá trị. - Carbon luôn có hóa trị IV, ngoài liên kết với các nguyên tử khác thì carbon có thể liên kết với nhau tạo thành mạch carbon => có nhiều chất hữu cơ khác nhau nhưng có cùng công thức phân tử. CHCCC H HHHH H HHH CHCC HHH H HH CHH H H CH H CH CH H CH H CH3CH2CH2CH3 CH3CH CH3 CH3 CH2CH2 CH2CH2 Mạch hở không phân nhánh Mạch hở phân nhánh Mạch vòng - Tính chất của hợp chất hữu cơ phụ thuộc vào đồng thời thành phần phân tử và cấu tạo hóa học của chúng. Chất Methyl chloride Ethylic alcohol Dimethyl ether Công thức phân tử CH 3 Cl C 2 H 6 O C 2 H 6 O Công thức cấu tạo CH 3 - Cl CH 3 - CH 2 - OH CH 3 - O - CH 3 Tính chất vật lí Chất khí, tan rất ít trong nước. Chất lỏng, tan vô hạn trong nước. Chất khí, tan rất ít trong nước. Tính chất hóa học Không tác dụng với Na Tác dụng với Na Không tác dụng với Na IV. PHÂN LOẠI HỢP CHẤT HỮU CƠ Dựa vào thành phần nguyên tố thường chia làm 2 loại: - Hydrocarbon là loại hợp chất hữu cơ chỉ chứa các nguyên tố carbon và hydrogen. - Dẫn xuất hydrocarbon là loại hợp chất hữu cơ chứa các nguyên tố carbon và nguyên tố khác như O, Cl ,N,.. và thường có H. B. HỆ THỐNG BÀI TẬP PHẦN 1: BÀI TẬP TỰ LUẬN Câu 1 (SGK-KNTT): Quan sát công thức của các hợp chất hữu cơ phổ biến trong hình bên dưới và cho biết đặc điểm chung về thành phần nguyên tố của các phân tử hợp chất hữu cơ là gì? Một số hợp chất hữu cơ phổ biến Câu 2: Hoàn thành bảng sau: TT Chất Vô cơ Hữu cơ Hydrocarbon Dẫn xuất của hydrocarbon 1 H 2 SO 4