Title Bài 28 - Sự truyền nhiệt.docx ✅

1 BÀI 28: TRUYỀN NĂNG LƯỢNG NHIỆT A. LÝ THUYẾT I. Các hình thức truyền năng lượng nhiệt Nhiệt lượng là phần năng lượng vật nhận thêm hay mất đi trong quá trình truyền năng lượng nhiệt. 1. Hình thức dẫn nhiệt Năng lượng nhiệt có thể truyền từ phần này sang phần khác của một vật hoặc từ vật này sang vật khác bằng hình thức dẫn nhiệt. Hình thức dẫn nhiệt là hình thức truyền nhiệt chủ yếu ở các vật rắn. 2. Hình thức đối lưu Đối lưu là sự truyền nhiệt bằng các dòng chất lỏng hay chất khí, là hình thức truyền nhiệt chủ yếu của chất lỏng và chất khí. Trong chất lỏng hay chất khí cũng có sự dẫn nhiệt, những chậm hơn sự truyền nhiệt bằng đối lưu. 3. Hiện tượng bức xạ Bức xạ nhiệt là sự truyền nhiệt bằng các tia nhiệt và có thể truyền qua chân không.
2 II. Truyền năng lượng trong hiệu ứng nhà kính Năng lượng do các tia nhiệt xuyên từ ngoài vào bên trong nhà kính lớn hơn năng lượng do các tia nhiệt từ bên trong nhà kính xuyên ra ngoài. Ứng dụng hiện tượng này, ở những nơi nhiệt độ thấp, người ta sử dụng nhà kính để trồng cây. III. Công dụng của vật dẫn nhiệt và vật cách nhiệt Các chất rắn dẫn nhiệt tốt hơn chất lỏng và chất khí nên được ứng dụng làm nồi, chảo nấu ăn. Người ta ứng dụng tính chất không dẫn nhiệt của chân không để làm phích nước giữ nước nóng hoặc nước đá