Title كتاب إدارة العمليات نهائى قديم..pdf ✅

الفصل األول مقدمة إلدارة اإلنتاج والعمليات
2
3 الفصل األول مقدمة إلدارة العمليات واإلنتاج اٌّمظٛد ثاداسح اٌؼ١ٍّبد ٚاإلٔزبط-: ٢ٛ "ػزخٍس ػٖ ٓـٞٔػش حأل٘ٗطش حُٔظؼِوش روِن حُِٔغ ٝحُويٓخص ٖٓ هالٍ طلَ٣ٞ حُٔيهالص ا٠ُ ٓوَؿخص" Activities that relate to the creation of goods and services through the transformation of inputs to outputs. ك٢ ٟٞء ٌٛح حُظؼ٣َق ٌٖٔ٣ حُظؤ٤ًي ػ٠ِ حُلوخثن حُظخ٤ُش-: - ٣ؼي ٘ٗخ١ حإلٗظخؽ أكي حُٔـخالص حُٞظ٤ل٤ش حألٓخ٤ٓش ىحهَ أ١ ٘ٓظٔش ٘ٛخػ٤ش أٝ هي٤ٓش ٓؼِٚ ك٢ ًُي ٘ٗخ١ حُظ٣ٞٔن ٝحُظَ٣ٞٔ ٝحُٞٔحٍى حُز٣َ٘ش .........حُن ، ك٤غ ٣وظٚ ٘ٗخ١ حإلٗظخؽ روِن حُِٔغ ٝحُويٓخص. - ؿَٛٞ ػَٔ ٓيَ٣ اىحٍس حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ٞٛ اطوخً حُوَحٍحص ك٢ ٓـخالص طوط٢٤ ٓٝظخرؼش ٍٝهخرش أ٘ٗطش حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ. - طظٔؼَ ٓـٞٔػش حأل٘ٗطش حُٔظؼِوش روِن حُِٔغ ٝحُويٓخص ك٢ ٞٗػٖ٤ حألٍٝ أ٘ٗطش ك٤٘ش طوظِق كٔذ ١ز٤ؼش حُِٔؼش أٝ حُويٓش حُ٘ٔظـش ٝحُؼخ٢ٗ أ٘ٗطش اىح٣ٍش طظؼِن رظوط٢٤ ٝط٘ظْ٤ ٝطٞؿٚ٤ ٍٝهخرش أ٘ٗطش حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ . - َٓص اىحٍس حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ رَٔحكَ ططٍٞ ػي٣يس حٗؼٌٔض ػ٠ِ ٤ٔٔٓخطٜخ ، ك٤غ ًخٕ ٣طِن ػٜ٤ِخ اىحٍس حُظ٤ٜ٘غ أٝ حإلىحٍس حُٜ٘خػ٤ش أٝ اىحٍس حُٜٔخٗغ ٝك٢ ٌٙٛ حَُٔكِش ًخٕ حُظِ٤ًَ ػ٠ِ ٣ُخىس حإلٗظخؿ٤ش ربػظزخٍٛخ ٓو٤خّ ٌُِلخءس ٌُٖٝ ٓغ حإلكَح١ ك٢ حإلٛظٔخّ رخإلٗظخؿ٤ش ظَٜص ٌِ٘ٓش حُظِٞع ٝأٛخٍ حالػظزخٍحص حإلٔٗخ٤ٗش ك٢ ٓل٢٤ حُؼَٔ ٝحُ٘ؼٍٞ رخَُِٔ ٗظ٤ـش حُظٌَحٍ . ػْ كيع ططٍٞ آهَ ػ٠ِ اىحٍس حُظ٤ٜ٘غ كبطٔغ ٗطخم ططز٤وٜخ َٔ٘٤ُ حُ٘ٔظٔخص حإلٗظخؿ٤ش حألهَٟ ٓؼَ ٘ٛخػش
4 حُزظٍَٝ ٝحٔ٤ٌُخ٣ٝخص ٌُٝح طـَ٤ ح٠ُٔٔٔ ٜ٤ُزق " اىحٍس حإلٗظخؽ " ٝرٌُي أٛزق ٖٓ حُٔـخالص حُٞظ٤ل٤ش حألٓخ٤ٓش ُإلىحٍس ْ٤ُٝ ٓـَى ٓـٞٔػش ٖٓ حألٓخ٤ُذ حإلىح٣ٍش اطٔغ ٌٛح حُٔـخٍ َٔ٘٤ُ هطخع حُويٓخص ٌُٝح طْ حهظ٤خٍ حُٔظؼِوش رخُظ٤ٜ٘غ ٝأهَ٤ح " ً ٜٓطِق اىحٍس حُؼ٤ِٔخص " ٌٕٞ٤ُ أًؼَ ػ٤ٓٞٔش ك٤غ َٔ٘٣ اٗظخؽ حُِٔغ ٝحُويٓخص ٓؼخ . ً ٌّبرا ٔمَٛ ثذساعخ ئداسح اٌؼ١ٍّبد ٚاإلٔزبط؟-: Why study operations and production management ? ٘ٛخى أٓزخد ػي٣يس طٔظيػ٠ ىٍحٓش اىحٍس حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ُٝؼَ ٖٓ أٜٔٛخ ٓخ-:٢ِ٣ 1 - ٣ؼي ٘ٗخ١ حُؼ٤ِٔخص أكي حُٔـخالص حُٞظ٤ل٤ش حألٓخ٤ٓش ك٢ أ١ ٘ٓظٔش ٘ٛخػ٤ش أٝ هي٤ٓش ٝحُظ٢ طٔظيػ٢ حإلٛظٔخّ ريٍحٓظٜخ. 2 - ٖٓ هالٍ ٘ٗخ١ حُؼ٤ِٔخص ٣ظْ حُظؼَف ػ٠ِ ٤ًل٤ش اٗظخؽ حُِٔغ ٝحُويٓخص حُظ٢ طِز٢ اكظ٤خؿخص أكَحى حُٔـظٔغ. 3 - ٣ظْ ىٍحٓش ٌٛح حُٔـخٍ حُٜخّ ُلْٜ ٔٓج٤ُٞخص ٜٓٝخّ ٓيَ٣ حُؼ٤ِٔخص ٤ًٝل٤ش ططَ٣ٞ ُِظؼَف ػ٠ِ حُؼي٣ي ٖٓ كَٙ حُؼَٔ ً ٜٓخٍحطٚ ٜ٤ُزق أًؼَ ًلخءس ٝكخػ٤ِش ٝأ٠٣خ حَُٔرلش حُٔظخكش أٓخٚٓ ٝحُظ٢ ٌٖٔ٣ آظـالُٜخ ٝحإلٓظلخىس ٜ٘ٓخ . 4 - طؼي اىحٍس حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ٖٓ حُٔـخالص حُٔئػَس ػ٠ِ ٗظخثؾ أػٔخٍ حُ٘ٔظٔش ٞٓحء ك٢ ٌَٗ ٍرق أٝ هٔخٍس ، كٖٔ هالُٜخ ٌٖٔ٣ طولٞ٤ طٌخ٤ُق حإلٗظخؽ ٝرخُظخ٢ُ آٌخ٤ٗش ر٤غ حُ٘ٔظؾ رٔؼَ أهَ ٖٓ حُ٘ٔخكٖ٤ٔ ٔٓخ ٣ئى١ ٣ُِخىس اَ٣حىحص ٓز٤ؼخص حُ٘ٔظٔش ٝرخُظخ٢ُ ٣ُخىس أٍرخكٜخ ٝحُؼٌْ ٛل٤ق ك٢ كخُش اٍطلخع طٌخ٤ُق حإلٗظخؽ.
5 األعب١ٌت ٚاٌّذاخً اٌّخزٍفخ ٌذساعخ ئداسح اٌؼ١ٍّبد ٚاإلٔزبط-: Different ways of studying production and operations management (POM ) طظٔؼَ ٓيحهَ ىٍحٓش اىحٍس حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ك٢ ػالػش ٓيحهَ ٌٖٔ٣ طٟٞ٤لٜخ ػ٠ِ حُ٘لٞ حُظخ٢ُ -: 1 - ىٍحٓش ٝظ٤لش حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ًٞظ٤لش ط٘ظ٤ٔ٤ش : POM as an organization function 2 - ىٍحٓش ٝظ٤لش حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ًؼ٤ِٔش ُٜ٘غ حُوَحٍحص حإلىح٣ٍش. Decision making in POM 3 -ىٍحٓش ٝظ٤لش حُؼ٤ِٔخص ٝحإلٗظخؽ ً٘ظخّ system a as POM ٤ٓٝظْ اُوخء حٞ٠ُء ػ٠ِ طِي حُٔيحهَ ًٔخ -:٢ِ٣ 1 - دساعخ ٚظ١فخ اٌؼ١ٍّبد ٚاإلٔزبط وٛظ١فخ رٕظ١ّ١خ-: ٝك٢ ٟٞء ٌٛح حُٔيهَ ٣ظْ ىٍحٓش ٞٓهغ اىحٍس حُؼ٤ِٔخص ػ٠ِ حُو٣َطش حُظ٘ظ٤ٔ٤ش ُِ٘ٔظٔش ٝػالهظٜخ رخُٞظخثق حألهَٟ ٝحألػٔخٍ ٝحُٔٔج٤ُٞخص حُظ٢ طيهَ ك٢ ٗطخم أػٔخٍ طِي حُٞظ٤لش . ٝر٘خءح ػ٠ِ ًُي ٌٖٔ٣ حُوٍٞ إ ًلخءس حُظ٘ظْ٤ حإلىح١ٍ ُٞظ٤لش حإلٗظخؽ ٝحُؼ٤ِٔخص ً ٝؿٞى ػالهخص طظٞهق ػ٠ِ ٔٓخٍٓش ٝكيحطٚ حُلَػ٤ش إلهظٜخٛخص كؼخُش ٓٝليىس ٝأ٠٣خ حُظٌخَٓ ٝحُظلخػَ رٖ٤ ٝظ٤لش حإلٗظخؽ ٝحُٞظخثق حألٓخ٤ٓش حألهَٟ رخُ٘ٔظٔش ) ٔٓؼِش ك٢ حُظ٣ٞٔن / حُظَ٣ٞٔ / حُٞٔحٍى حُز٣َ٘ش / حُزلٞع ٝحُظطَ٣ٞ ........حُن ( . 2 - دساعخ ٚظ١فخ اٌؼ١ٍّبد ٚاإلٔزبط وؼ١ٍّخ ٌظٕغ اٌمشاساد اإلداس٠خ-: إٌّٙظ اٌؼٍّٟ إلرخبر اٌمشاساد اإلٔزبع١خ إٔ أ٘ٗطش اطوخً حُوَحٍحص طؼظزَ ٖٓ حُٔٔج٤ُٞخص حألٓخ٤ٓش ُٔيَ٣ حىحٍس